素菜花的做法一
原材料：花菜1朵，紅蘿卜100克，木耳5朵，大蒜2瓣，韭菜苔1棵，油，生抽醬油，水淀粉適當(dāng)。
作法：
1、花菜清理干凈后切割成小朵；紅蘿卜去皮后鮮切花片；木耳用小水泡軟后摘下蒂部，添加1勺子日常生活，抓勻，自來水再次干凈，掰成小朵；大蒜拍扁，韭菜苔切條。
2、花菜放入鹽油水里灼水至5完善。
3、熱鍋中，進(jìn)行爆香大蒜，倒進(jìn)紅蘿卜片煸炒至軟身。
4、倒進(jìn)花菜，煸炒勻稱，倒進(jìn)木耳，煸炒勻稱。
5、添加少量冷水，蓋上外蓋煮10分鐘上下。
6、淋入少量生抽醬油和芡粉，煸炒勻稱。
7、添加韭菜苔，煸炒勻稱就可以。
素菜花的做法二
原材料：菌類(鮮蘑)200克，花菜150克，鹽2克，雞精1克，豌豆淀粉5克，食用油30克。
作法：
1、將花菜清洗撕成小朵，放進(jìn)沸水鍋內(nèi)氽一下。
2、木薯淀粉放水適當(dāng)調(diào)均勻成芡粉預(yù)留。
3、鍋架火上，加點油燒至七成熱，下鮮蘑菇爆鍋一下。
4、添加素菜湯30ml、食鹽、雞精，燒開。
5、放進(jìn)花菜爆鍋至熟，用水淀粉勾芡即成。
素菜花的做法三
原材料：花椰菜300克，朝天椒1個。
作法：
1、花椰菜清洗，切割成小朵，小辣椒1個滾刀塊。
2、鍋中放動物油燒開，放入切完的花椰菜和朝天椒丁。
3、煸炒一會兒，隨后加適當(dāng)?shù)睦渌瑢⒒ㄒ藸F爛熟。
4、再加入生抽醬油，油耗，五香粉，炒勻。
5、起鍋前加入雞精即成。
以上便是有關(guān)素菜花的做法有什么的有關(guān)詳細(xì)介紹。上邊詳細(xì)介紹的這三種素菜花的做法全是粉絲的做法，味兒也很非常好，因而，愛素食花菜的盆友能夠依照上邊詳細(xì)介紹的有關(guān)作法來試著著做一下哦！大伙兒在做葷菜花的情況下，能夠放點菌類、黑木耳、朝天椒等調(diào)料就能讓葷菜花越來越更美味哦！