黑胡椒牛肉(黑胡椒牛肉的做法)
發(fā)布時(shí)間:2021-07-09 10:59:36
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黑胡椒牛肉的作法:
原材料:牛肉粒半盒,洋蔥4分之1顆,黃椒4分之1顆,紅椒4分之1顆,蒜2瓣,黑胡椒適量,黑胡椒粉碎適量,醬油3.5匙,橄欖油一點(diǎn)點(diǎn),米酒1匙
作法
1、牛肉粒半盒多餘的水份用廚房紙巾吸乾,添加1.5匙醬油,一些黑胡椒和黑胡椒粉碎,1匙米酒用手抓均勻放冷藏室。
2、蒜2瓣制成蒜末。
3、洋蔥4分之1顆切絲。
4、黃椒4分之1顆,紅椒4分之1顆切塊。
5、不粘鍋文火加熱,倒進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油用鏟子抹勻,添加步驟(1)兩面煎至5分熟盛出。
6、不粘鍋文火加熱,倒進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油用鏟子抹勻,添加步驟(2)和步驟(3)進(jìn)行爆香。
7、加一點(diǎn)點(diǎn)水拌炒至洋蔥呈透明色,添加步驟(5)和步驟(4)拌炒,直到肉類似熟透,添加醬油2匙,適量黑胡椒和黑胡椒粉碎拌炒均勻,裝盤。
根據(jù)對黑胡椒牛肉的作法了解,在吃那樣美味的情況下,徹底能夠安心開展,并且在家里制做黑胡椒牛肉的情況下,依照以上流程開展*好,都可以輕輕松松的制做出美味可口的牛羊肉來,但是對黑胡椒牛肉每一次制做需要適當(dāng)開展,不然剩余的牛羊肉口味非常容易改變。
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