海草的做法（涼拌海草的做法有什么）
發(fā)布時(shí)間：2021-07-08 17:40:57
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海菜就是指生長(zhǎng)發(fā)育于暖溫帶、**帶臨海水中的單子葉高等植物，是一類日常生活在暖溫帶水域沿岸地區(qū)淺水區(qū)中的單子葉木本植物。為大葉藻科綠色植物大葉藻ZosteramarinaL.的狼把草。別稱海帶絲、海馬藺。茯苓**咸，寒。作用化結(jié)**化痰，利水泄熱。用以癭瘤結(jié)核病，疝瘕，水腫，**。含藻膠酸、含糖量等成分。
海雞縱提早一小時(shí)用清小水泡發(fā)，由于買了的是風(fēng)干帶鹽的，多換幾回水除去鹽味。
泡開(kāi)好的海菜，清洗干凈
隨后放到開(kāi)水中添加適量米酒燙一下，去去異味，用涼白開(kāi)水略泡，濾干水份備用。
將控干水份的海菜放到一個(gè)海碗里
添加生抽醬油、糖
味精，蒜泥、油辣子，香油和植物油適當(dāng)翻拌
香油盡可能多一些翻拌，白芝麻風(fēng)干，尖椒絲焯水濾干
放進(jìn)冷藏室吃的情況下撒進(jìn)少量白芝麻和尖椒絲就可以。（家里有多功能料理機(jī)打一些沙冰放進(jìn)更為可口）海雞縱有點(diǎn)腥味兒，焯水時(shí)可添加米酒、檸檬水或醋等，以除去腥味兒。
??今日我們給大伙兒詳細(xì)介紹了海草的做法，平常我們可能非常少見(jiàn)，除非是是針對(duì)沿海地區(qū)的人，海菜是營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富的一種菜，并且十分的清新爽口，今日我們?cè)敿?xì)介紹了拌涼菜海草的做法，大伙兒還有機(jī)會(huì)能夠試著一下?？隙ㄊ浅酝昃屯坏?。祝大家可以吃的身心健康晚到高興。
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