涼拌西蘭花的做法（涼拌西蘭花的做法大全有哪些）
發(fā)布時(shí)間：2021-07-08 17:39:39
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西藍(lán)花中的營養(yǎng)元素，不但成分高，并且十分全方位，關(guān)鍵包含蛋白、碳水化合物化合物、人體脂肪、礦物、維他命C和胡羅卜素等。據(jù)剖析，每100克新鮮西藍(lán)花的手捧花中，含蛋白3.5克—4.5克，是花菜的3倍、西紅柿的4倍。除此之外，西藍(lán)花中礦物成份比別的蔬菜水果更全方位，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等成分都很豐富多彩，相對(duì)于同歸屬于十字花科的白菜花高于許多。
很多人認(rèn)為西紅柿、朝天椒等是含維他命C*豐富多彩的蔬菜水果，實(shí)際上，西藍(lán)花的維他命C成分比他們必須高，也顯著高過別的一般蔬菜水果。并且，西藍(lán)花中的維生素種類十分齊備，尤其是葉酸片的成分豐富多彩，這也是它營養(yǎng)成分高過一般蔬菜水果的一個(gè)關(guān)鍵原因
原材料
西藍(lán)花：適當(dāng);
紅蘿卜:適當(dāng);?木耳:適當(dāng);
大蔥：適當(dāng);?食用油：適當(dāng);?食用鹽：少量;?味精：少量;
涼拌西蘭花的作法
1西藍(lán)花撕成小朵，用冷水侵泡一下
2紅蘿卜洗用磨具壓出來花型
3黑木耳提早泡開
4鍋內(nèi)進(jìn)水，放西藍(lán)花和紅蘿卜焯燙
5黑木耳也燙一下
6將菜肴過冷水
7鍋內(nèi)入油，爆得蔥段
8成油蔥
9將油蔥倒進(jìn)西藍(lán)花中，加少量鹽、味精調(diào)料就可以。假如討厭油蔥味，能夠放些蒜末，味兒更經(jīng)典
??如何，討厭西藍(lán)花的盆友，看過今日我們的詳細(xì)介紹，是否剛開始喜愛上西藍(lán)花了？沒有錯(cuò)，西藍(lán)花的營養(yǎng)成分成分確實(shí)十分的豐富多彩。以前感覺西藍(lán)花味兒不如何的，今日看過以后應(yīng)當(dāng)感覺味兒也變的非常好了。喜歡的話趕快親手做一道營養(yǎng)豐富又美味可口的涼拌西蘭花吧。
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