?原材料:
?炸薯?xiàng)l,食用油,番茄沙司
?作法:
?1.將炸薯?xiàng)l200g,放一勺食用油拌和一下。
?2.勻稱地排入烘烤盤,220度,10分鐘。
?3.隨后拿出來用筷子攪攪,讓她翻個身,再烤8分鐘上下,看到顏色金**了即使好啦。
?原材料:
?大龍蝦10只,青檸檬1/4只(采用),姜泥2湯匙(10g),白味曾200g,白糖100g,米酒65g,水酒50Ml,味淋30Ml,鹽少量
?作法:
?1、將白胃口曾、白糖、姜泥、米酒、水酒(45ml)和味淋混和勻稱做成腌制料。
?2、大龍蝦清洗,剪去蝦*和觸角,從身后割開,但維持腹部相接。
?3、切完的大龍蝦撒少量鹽腌制10分鐘,隨后用5ml水酒和100ml水的溶液清洗干凈并控干。
?4、將1/3的腌制料放進(jìn)一個深盤里,隨后碼入解決好的大龍蝦,將剩余的腌制料鋪在大龍蝦上,放進(jìn)電冰箱腌制24鐘頭。
?5、電烤箱用左右火加熱至180℃,取下大龍蝦,將其表層的腌制料除去干凈,排污在鋪好錫箔紙的烘烤盤上,放進(jìn)電烤箱中高層
烤制15分鐘至大龍蝦完善。
?6、可依據(jù)本人口感決策是不是淋入檸檬水調(diào)料。
?以上便是炸薯?xiàng)l蝦的做法,薯?xiàng)l蝦是一個再生產(chǎn)加工的全過程,要先把炸薯?xiàng)l和蝦人體搞好以后,隨后再把他們合到一起,那樣做出去的菜才會更有異味,假如你喜愛口味淡口感的還可以適度的降低一些輔材。