孕婦烏雞湯的做法大全
一、烏雞白鳳湯
主要材料:烏骨雞(屠宰干凈)輔材:枸杞子調(diào)味品:蔥、姜、味精、鹽、醋
作法:
將烏骨雞放進(jìn)壓力煲內(nèi)鍋中,添加蔥、姜、鹽、枸杞子、味精、醋適當(dāng)冷水,壓力煲調(diào)至雞檔,固化時(shí)間15分鐘,起鍋后撒進(jìn)少量香萊就可以服用。特性:鮮香氣美,營(yíng)養(yǎng)豐富。烏骨雞營(yíng)養(yǎng)豐富,老少咸宜。具備較高的**與作用。
二、烏骨雞天麻湯
主要材料:烏骨雞(屠宰干凈)輔材:天麻調(diào)味品:姜、鹽
特性:烏骨雞天麻湯具有營(yíng)養(yǎng)成分,是民俗滋補(bǔ)養(yǎng)生“**秘方”。
天麻,可醫(yī)治**眼花、腦中風(fēng),又滋補(bǔ)養(yǎng)生,又看病,十全十美。
三、五彩烏骨雞絲
原材料:烏雞脯肉200克,辣椒、紅蘿卜、蘿卜各一根,生雞蛋一只。
作法:
1、雞脯肉切條(順紋切),辣椒和紅、蘿卜各自切條。
2、雞絲添加食鹽、生雞蛋、米酒、淀粉和面粉退漿,入鍋中中滑散斷生。
3、炒菜鍋容易上火,淋少量油,添加姜片稍煸,辣椒絲、蘿卜條炮制放鹽、雞精、放小量水,水淀粉勾芡,上明油,倒進(jìn)雞絲翻勺即成。
四、五味烏骨雞**湯
原材料:烏骨雞一只,川芎、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,蔥、姜、鹽、雞精適當(dāng)。
作法:
1烏骨雞清洗,五味中藥材清洗切成片,并且用單面沙布裹好預(yù)留。
2將藥品塞進(jìn)雞腹、扎牢,放置鍋內(nèi),放水1500好ml,上籠灶火蒸2鐘頭。取下藥品,加調(diào)味料,復(fù)蒸10分鐘。
五.烏雞湯
生產(chǎn)原材料疫苗烏骨雞1只,米酒、食鹽、雞精、蔥段、生姜片、白胡椒粉各適當(dāng)。
生產(chǎn)制做疫苗
(1)將烏骨雞屠宰,褪毛和內(nèi)臟**及爪子,放開(kāi)水中焯去鮮血,撈起來(lái)清洗斬成坨。
(2)鍋中放進(jìn)米酒、食鹽、蔥段、生姜片、白胡椒粉、烏骨雞塊,放進(jìn)適當(dāng)冷水,煮至黑椒雞塊熟爛,揀出蔥段、姜征,撒上雞精,裝湯盆內(nèi)就可以。
生產(chǎn)作用疫苗
**降燒,補(bǔ)虛,養(yǎng)血血。
烏骨雞綠豆粥(此湯非常適合女士哦)
原材料:烏骨雞一只(約1000克),綠豆150克,米酒10克,姜5克,鹽3克。
作法:
1、將烏骨雞屠宰后,褪毛、內(nèi)臟**及前爪(此項(xiàng)能夠依據(jù)自身的愛(ài)好而定);綠豆清洗干凈,起細(xì)沙;姜拍松。
2、將烏骨雞放進(jìn)燉鍋內(nèi)先用火災(zāi)化開(kāi),做掉表面的泡沫,加上料酒?;馂?zāi)沖10分鐘后放進(jìn)綠豆。隨后用慢火燒煮至烏骨雞熟。加入鹽就可以。
作用:
**降燒、清熱去火、解渴有利排尿。
上邊便是對(duì)孕婦烏雞湯的做法大全是如何的詳細(xì)介紹,根據(jù)掌握以后我們了解實(shí)際上烏雞湯不但不但合適孕婦服用,平常我們?cè)S多女士常常服用烏雞湯對(duì)人體都是有非常好的滋補(bǔ)養(yǎng)生**,能具有非常好的**補(bǔ)氣的作用,并且能使孕婦迅速恢復(fù)元?dú)?,并且他的作法也是非常?jiǎn)單,孕婦平常能夠多喝一些烏雞湯來(lái)調(diào)節(jié)自身的人體。