蒸小酥肉的家常做法(蒸碗小酥肉的做法是怎樣的)
發(fā)布時(shí)間:2021-07-08 12:04:41
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碗小酥肉的做法
主要材料?
里脊500g?
輔材?
鹽1勺?八角茴香1顆?
生抽3勺?麻椒小量?
蒸碗小酥肉的做法流程
1.里脊切割成手指頭寬的條樣子
.2.木薯淀粉,小麥面粉,生雞蛋加適度的水調(diào)成面漿,將里脊放進(jìn)裹上面漿。
.3.放到鍋中中炸成橙**,大約8完善上下,就可以撈起來了。
.4.撈起來炸好的肉,放到一邊備用。
.5.將生抽放鹽,加小量糖,在放進(jìn)麻椒,八角茴香,蔥,小量生姜片放水調(diào)合成汁子(喜愛辣的能夠放些辣椒干),大約水家到大半碗的模樣。
.6.炸好的的小酥肉放進(jìn)調(diào)準(zhǔn)的的汁子中,放到鍋中,上鍋蒸。
.7.大約蒸45分鐘都一個(gè)小時(shí),小酥肉就很進(jìn)味了,就可以起鍋想用了!
..小提示
留意炸里脊的情況下先裹一層木薯淀粉以便更軟嫩
上邊便是對(duì)蒸碗小酥肉的做法是如何的詳細(xì)介紹,盡管常常吃一些清淡的菜對(duì)我們?nèi)梭w有很多益處,可是長期性只吃清淡食物會(huì)造成營養(yǎng)不良,因此必要的情況下我們還要多吃一些肉類食品,蒸碗小酥肉做法并不繁雜,并且也可以合理的減輕油膩感,是我們?nèi)粘I钜粋€(gè)非常好的家常小炒。
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