實(shí)際上黃金百香果便是大伙兒平常常常討論的雞蛋果，有這一姓名，關(guān)鍵是由于黃金百香果的外形和生雞蛋是十分類似的，并且果子和蛋黃也是很像的。盡管這般，可是真實(shí)掌握黃金百香果的人還是非常少的。下邊就而言說黃金百香果是啥這一問題。
雞蛋果(別名：PassifloraeduliaSims)是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)蔓生植物，約長(zhǎng)6米;莖具條紋，沒毛;花朵5枚，與花萼等長(zhǎng);尖部淺綠色，中間藍(lán)紫色，頂端乳白色，果實(shí)卵球型，直徑3～4公分，沒毛，熟時(shí)藍(lán)紫色;種子大部分，卵型。開花期6月，結(jié)果期11月。逸生在海拔高度180～1900米的峽谷森林里。原產(chǎn)地安的列斯群島，現(xiàn)廣植于**帶和**帶地區(qū)。關(guān)鍵有紫果和黃果兩類。主莖使用壽命約20年，經(jīng)濟(jì)發(fā)展使用壽命一般8至10年。果可生吃或作蔬菜水果、精飼料。當(dāng)藥具備**、健壯之效。果瓤多液汁，添加重碳酸氫鈣和糖，可做成芬芳爽口的飲品，還能用來加上在別的飲品中以提升飲品的質(zhì)量。種子壓榨油，可供服用和制皂、制漆料等?；ù蠖粒瑳]有香氣，可作庭苑觀賞性植物。在我國(guó)之外的別的地域，雞蛋果有“水果汁之首”、“招財(cái)樹”等美譽(yù)。
服用使用價(jià)值
雞蛋果果子12月完善，採收后需要后熟4至7天即可服用。雞蛋果的果子關(guān)鍵生鮮，也可制做水果汁、水果酒、蘋果醬等。
據(jù)科學(xué)研究預(yù)測(cè)分析，雞蛋果黃金百香果帶有比較豐富的***維生素C，每100克水果汁中就帶有維生素C為34.6mg，還含有維命A、B1、B2等，此外還帶有豐富多彩的鈣、磷、鐵和多種多樣碳水化合物等物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)元素。
雞蛋果含有檸檬酸、尼克酸、碳水化合物、脂肪酸、礦物、β—胡羅卜素、蕃茄紅素、可溶膳食纖維素、黃*、黃*類化合物、多糖類等160多種多樣身體必不可少的有利成份，是健康保健、**與作用很高的一種***食材。
雞蛋果含水楊酸、能食化學(xué)纖維，**于消化道，對(duì)食欲不佳、胃漲、**的實(shí)際效果都很好。
雞蛋果帶有維生素E、番茄素，對(duì)泌尿系統(tǒng)的**不能小看，許**多小便的中老年服用后，感覺夜里醒來的頻次顯著降低，故雞蛋果有補(bǔ)氣**之說。
因此，根據(jù)上邊文章內(nèi)容針對(duì)雞蛋果的詳解，如今大伙兒應(yīng)當(dāng)針對(duì)雞蛋果及其雞蛋果的有關(guān)層面都是有了非常大水平的了解了。實(shí)際上，在此次的掌握當(dāng)中，我們還知道雞蛋果的營(yíng)養(yǎng)成分是比較豐富的，此外，雞蛋果也有一些層面的**與作用，因此大伙兒平常還是能夠適度服用的，由于現(xiàn)在中國(guó)早已剛開始獨(dú)立種植黃金百香果了。