火鍋配菜有哪些(吃火鍋的配菜大全)
發(fā)布時(shí)間:2021-07-06 11:59:16
瀏覽次數(shù):
移動(dòng)端
蝦丸、bai豬肉丸、桃酥、炸油條、油馓子、小酥肉以du及面條,zhi大白菜、西蘭花、豌豆苗、青筍、包心菜、馬鈴薯、連藕、萵筍、毛筍、春筍、蘿卜、紅蘿卜、絲瓜、東瓜、黃瓜、鮮扁豆、四季豆、花菜、黃花菜、菌類、平菇、香菇、金針蘑、綠豆芽、黃豆芽、水豆腐、豆干、香萊、脆炸、蔥、芥藍(lán)菜,干黃花菜、煙筍、竹筍干、粉絲、大棗、香芋、黑木耳、白木耳、平菇、蘑菇及其竹蓀,牛肉、牛羊肉、生豬肉、香腸。
午餐肉罐頭、咸肉、臘腸、豬灌腸、豬羊牛的腎、肝心、肝牛腱肉、牛鞭、豬大腸、豬腦花及其豬脊神經(jīng)。野山雞、野雞、鵪鶉、羊肉、狗鞭、吃蛇、牛蛙、小烏龜、美蛙及其龜肉,雞脯肉、鵝肉、鴨肉、雞腿、熱血、豬血、腸、肫、肝、鳳爪及其鴨翅,草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、泥鰍、泥鰍魚(yú)、螃蟹、小河蝦、海螃蟹、海龍蝦、泡發(fā)海參、發(fā)制墨斗魚(yú)、水發(fā)魷魚(yú)、發(fā)制魚(yú)皮、魚(yú)唇、干鮑魚(yú)、鮮貝、目魚(yú)及其發(fā)制海帶絲
內(nèi)蒙古火鍋配菜大全:牛肉、牛羊肉、豬羊牛的腎、肝心、肝牛腱肉、牛鞭、豬大腸、豬腦花及其豬脊神經(jīng)等。水豆腐、菌類、香萊
東北地區(qū)火鍋火鍋配菜
蝦皮、海蠣子、竹蟶、冰蟹;主要材料有:泡菜、嫩牛肉、五花肉片、羊肉;
調(diào)味品有:花生醬、韭花、豆腐乳湯;喜愛(ài)吃辣椒的能夠提前準(zhǔn)備點(diǎn)油辣子。北方人吃火鍋正餐牛、羊、豬肉片,一是調(diào)湯底,老母雞湯或骨頭湯,鮮美的湯里一起不可以加鹽和雞精的,由于一放這種牛肉、羊肉就很硬。
二放的是海貨,(火鍋信息港提醒以往不在靠海邊的地域全是凍海貨,之后才擁有活海貨。)一是讓這火鍋鍋底借這鮮香,二是能吃得出海貨的味兒,東北地區(qū)涮火鍋海貨吃得并不是許多,一是不便二是素凈。三就該放泡菜和牛羊豬小肉了,大伙兒會(huì)拉開(kāi)肚子吃這種肥碩的小肉,這時(shí)候淡香又不油膩的羊膻味彌漫著起來(lái),直沁心脾,一準(zhǔn)讓這些剛進(jìn)去的顧客頓時(shí)饑火燒腸。
下牛肉可間放一些泡菜、豬血腸、紅薯粉條、凍豆腐雞生豬肉這些。酸白菜1000克、帶皮豬五花肉1500克。發(fā)制金鉤50克、活螃蟹2只,水粉絲500克、京冬菜50克、老母雞湯2000克。咸香萊15克、咸莧菜15克、紹興酒25克、生姜水(用麻椒5克放水250克熬料)15克、雞精3克、食鹽10克、香萊末25克、豆腐乳15克、花生醬25克、克蒜醬6克、尖椒油10克、鹵蝦油10克、咸下酒菜花15克、生抽15克、白醋15克。
行業(yè)新品推薦
熊小米鮮橙梨膏飲100ml
代理咨詢藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
代理咨詢百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品招商30mlx8袋
代理咨詢百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿招商30mlx8袋
代理咨詢百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品50mlx8瓶
代理咨詢百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品30mlx8袋
代理咨詢甄品杞香0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品50MLx8瓶
代理咨詢甄品杞香鮮枸杞原漿飲品招商50MLx14瓶
代理咨詢甄品杞香0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品30mlx10袋
代理咨詢江小萌100%椰汁水nfc飲料瓶裝招商1L×6瓶
代理咨詢浩明飲品葡萄糖+天然椰子水營(yíng)養(yǎng)素飲料招商1L×12瓶
代理咨詢浩明飲品電解質(zhì)+天然椰子水西柚味營(yíng)養(yǎng)素飲料招商1L×12瓶
代理咨詢
免責(zé)聲明:本文“火鍋配菜有哪些(吃火鍋的配菜大全)”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食與健康】欄目的一篇文章,文章信息如無(wú)特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)**時(shí)間修改或刪除,感謝您對(duì)于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!