地瓜干的作法大概便是將紅薯煮熟了以后，將紅薯切條開展晾干，當(dāng)地瓜條脫來到一定的水份的情況下就完成了，簡潔明了。假如你對這一地瓜干的制做很感興趣得話能夠向下看一下。
地瓜干也叫紅薯干是山東省的傳統(tǒng)式土特產(chǎn)品，以：老山東省地瓜干更為純正，天然軟甜深受眾多顧客鐘愛。
類型
紅薯干是山東省的傳統(tǒng)式土特產(chǎn)品，以天然軟甜深受眾多顧客鐘愛
生地瓜干：用生的紅薯切一片晾干而成
熟地瓜干：用熟的紅薯制成的
地瓜干是山東省的傳統(tǒng)式土特產(chǎn)品，以天然軟甜深受眾多顧客鐘愛.
留意：一般常說的地瓜干是用地瓜做的紅薯干，而不是用豆薯做的!(豆薯在一些地區(qū)也稱之為紅薯)
做法是：
1、將生地瓜干清洗，割開(易熟節(jié)約資源)，上鍋煮熟
2、稍晾涼完去皮切成粗條，放進(jìn)太陽下晾干，有時候要給它翻翻盤換個部位，讓它充足享受陽光，曬多久并不一定，需看太陽能直射多長時間啦，還有你喜歡吃硬一點(diǎn)還是軟一點(diǎn)的，徹底由自身把握地瓜干干假如沒曬好，非常容易返潮長霉，因此要挑持續(xù)幾日都晴空萬里的生活，要勤奮給它翻盤，一口氣把它曬及時。
服用藥用價值
地瓜干有很高的葡萄糖和維生素D、B成分。據(jù)科學(xué)研究，地瓜干營養(yǎng)成分比較平衡，蛋白高效率與牛乳相仿，蛋白中碳水化合物構(gòu)成除硫含量氨酸及谷氨酸等較少外，其他關(guān)鍵碳水化合物構(gòu)成均較高。尤其是含有**纖維素和對身體健康保健具備特殊實(shí)際意義的務(wù)必原素硒而備受營養(yǎng)成分、環(huán)境衛(wèi)生家的高度重視。它既能夠當(dāng)零食，還可以添加佐料再生產(chǎn)加工變成宴席佐菜。
上邊便是向大伙兒詳細(xì)介紹了而有關(guān)地瓜干如何做的材料，堅信大伙兒看了以后針對地瓜干的了解會更為掌握。我們在日常生活中如果有食材服用不完得話，就需要明白如何對食材開展儲存，那樣才不容易對食材導(dǎo)致消耗，另外還能夠作出不一樣口味的特色美食。