酸奶布丁的做法*簡易
發(fā)布時間：2021-06-25 13:31:42
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原材料酸牛奶、牛乳、各色各樣新鮮水果、明膠粉、糖。制作方法牛乳加適當(dāng)明膠粉、糖泡化，放涼后添加酸牛奶，倒進(jìn)玻璃器皿中攪拌；添加各色各樣新鮮水果丁后冷凍，以推動凝結(jié)。補鈣補鋅秘密酸牛奶牛奶布丁的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源于乳制品，并且是*好是消化吸收的。轉(zhuǎn)換那樣一種飲奶方法，可為標(biāo)準(zhǔn)母親的衣食住行增加色
做法
1、把花膠和冷水混合，基本上花膠和水的彼列*好為100g花膠：2500g水（包含*開始泡花膠的水和要混合的原材料）
2、等泡發(fā)后面再上鍋防水防火加溫。
3、由于花膠有點兒腥味兒，因此此刻放酒。融化的全過程要不斷拌和……直至徹底融解，把殘渣和白沫子過慮掉
4、把純蜂蜜趁著熱添加花膠中，拌和~~是多少看自身喜愛是多少糖度
5、隨后略微放涼，留意不可以冷過度，要不然會結(jié)起來，*好是控制在微溫的溫度
6、把酸牛奶倒在大器皿中~
7、酸牛奶和花膠混合（酸牛奶和花膠的溫度不能像差很大，酸牛奶超溫會變稀，假如低溫在拌和花膠的情況下花膠會拌和不勻稱）
8、找個器皿裝起來~
9、用保鮮袋封住放進(jìn)電冰箱~大概冷凍2~3鐘頭就能夠
10、冷凍結(jié)束把牛奶布丁扣出去，此刻就會看到顫小混混，又白又嫩。
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