橄欖菜長(zhǎng)什么樣子（新鮮橄欖菜長(zhǎng)什么樣子）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-24 09:50:19
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橄欖菜是廣東省廣東潮汕所獨(dú)有的漢人口味涼拌菜，歸屬于粵特色菜。取橄攬醇厚之味，介菜豐滿之葉煎煮而成。下箸品味，舌腸芳洌，細(xì)細(xì)地咬合，持香齒頰，別有一番風(fēng)韻;食之健脾開胃助消化，促進(jìn)消化，提高胃口。橄欖菜加工工藝追朔至宋明時(shí)期，經(jīng)生產(chǎn)加工制做后具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特性，可以說是名聞遐邇的汕頭特色菜中的一朵奇葩。橄欖菜素顏色烏艷，炸油香濃厚，美味可口誘惑而變成潮汕人平時(shí)家居的涼拌菜特色美食。
含有植物油寶貴營養(yǎng)成分成分和多種營養(yǎng)元素及身體必不可少的鈣、碘，還帶有鐵、鋅、鎂等多種多樣營養(yǎng)元素。
營養(yǎng)專家覺得，橄攬既是蔬菜水果也是新鮮水果，營養(yǎng)成分很高。橄攬帶有67%的水份、23%的植物油脂、5%的蛋白和1%的鈣、鐵、磷等礦物，另外還帶有維生素D、維他命D、維生素B12和維生素E等多種營養(yǎng)元素。欖欖油中含有的維生素E是血管保護(hù)膜，可減少***和**三酯。
植物油還可做為**藥及其****、黃疸和膽結(jié)石的靈丹妙藥。植物油也有***的**，并可用以醫(yī)治風(fēng)濕癥、神經(jīng)炎、清除臉部皺紋、肌膚護(hù)理、頭發(fā)護(hù)理和**手足皸裂等。植物油還可醫(yī)治肝膽**，因?yàn)樗锌?***的**，故可提升肝膽排毒的作用。
食用橄欖油還可增強(qiáng)體質(zhì)、推動(dòng)血液循環(huán)系統(tǒng)，讓人精力旺盛。營養(yǎng)學(xué)家們把植物油做為年輕人的強(qiáng)壯劑和老人的滋補(bǔ)劑。皮膚專家建議夏天大家在的身上擦抹植物油以維護(hù)皮膚、避免高低溫和紫外光對(duì)皮膚的損害，因而它還是防范皮膚癌的保護(hù)膜。如今，一些化妝品廠剛開始在其商品中應(yīng)用植物油，由于植物油帶有很多對(duì)皮膚有利的成份，而沒有一切副作用。
醫(yī)治：**、膽結(jié)石、***、抗****。
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