一、彌猴桃水果酵素營養(yǎng)成分飲品
原材料:彌猴桃500g,白砂糖400g,礦泉水3L。專用工具:十度良品水果酵素機,刀、沾板、電子秤、新鮮水果盆、一次性手套、過濾網(wǎng)、拌和勺、燒杯、十度良品專用型水果酵素冷藏瓶。
1、提早一小時接入水果酵素機機體的開關(guān)電源,提早起動空氣過濾殺菌作用(水果酵素機底端用力觸碰,會感受到有風(fēng))
2、溶糖,用電子秤稱400g糖,添加配有3L礦泉水的酵素桶,融解備用。
3、激話菌粉,在燒杯中添加少量溫開水,再倒進1.5g酵素菌粉,拌和讓其融解
4、獼猴桃去皮,切成片,稱500g,備用。
5、把第4步準(zhǔn)備好的食物倒入溶好糖的酵素桶中,*終倒進激話了的菌粉,開展拌和。
6、把密封蓋蓋好,放入已殺菌機體中,作用挑選鮮釀水果酵素,隨后按剛開始(放入機體前,如室溫超出30度,請依照機體的*好加水流量的標(biāo)尺線來放水)
7、發(fā)醇12鐘頭,表層沒有什么泡沫。
8、發(fā)醇24鐘頭,表層剛開始造成小量泡沫,聞著也是有彌猴桃的香氣。
9、發(fā)醇32鐘頭,表層造成很多泡沫,食物剛開始變松。
10、發(fā)醇46鐘頭,有點兒灑釀味,僅有清甜味,沒有怪味。
11、發(fā)醇55鐘頭,有米酒味,一點怪味,但清甜味較濃。
12、發(fā)醇69鐘頭,表層汽泡很少,酸超過甜,有米酒味,能夠起桶了。
13、散裝裝罐,放電冰箱。進行。
二、玻璃瓶飲品
原材料:新鮮水果切細丁1糖漬檸檬1低糖冰紅茶500cc純蜂蜜隨便冰塊兒隨便冰塊兒隨便
作法
1、將喜愛的水果切成小丁,我很喜歡添加蘋果與菠蘿,若是添加黃金百香果應(yīng)當(dāng)也非常好!
2、將切完的新鮮水果裝進玻璃瓶子內(nèi),再添加一片糖漬檸檬片
3、還可以添加糖漬檸檬的液汁或者純蜂蜜來調(diào)節(jié)糖度
4、將玻璃瓶蓋上外蓋,此外將冰紅茶與冰塊兒各自用2個開水瓶裝著,就可以帶外出囉
5、到達野炊場所后,將冰紅茶與冰塊兒倒進新鮮水果玻璃瓶子內(nèi)
6、冰涼涼的鮮果茶就進行囉!