蘿卜泡菜的腌制方法（蘿卜泡菜腌制的小技巧）
發(fā)布時間：2021-06-22 10:25:51
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可口蘿卜泡菜
原材料
蘿卜2斤，鹽，糖，白醋，貴州省剁辣醬，小米椒
作法
1.把籮卜去皮切條，隨后再切片，隨后用開水焯一下，時間不可以過長.
2.*終改刀割一片(留意正中間不斷開，由于這**程是在籮卜焯過以后開展，因此切的情況下相對性非常容易)，隨后把切完的籮卜放冷水中侵泡一下?lián)瞥?，再放進小量鹽腌三十分鐘后自來水沖走.3.隨后添加白砂糖，白醋(還可以用白米醋)，剁椒醬，小米椒，隨后攪拌均勻，*終把拌好的籮卜放進準備好的容器中(我找了一只徐福記的塑膠糖盒)蓋上外蓋放進電冰箱里，明日吃一定味兒非常好!!
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