蜜汁山藥簡單的做法(蜜汁山藥簡單的做法是什么)
發(fā)布時間:2021-06-22 09:32:21
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蜜汁山藥的做法:
淮山藥2根、枸杞子20顆、老冰糖30克
流程:
1.將淮山藥清洗,削皮;
2.將淮山藥勻稱的切割成7、8厘米的段兒;
3.將段切割成一個個條形的淮山藥預留;
4.鍋里放冷水煮沸,放進淮山藥,焯2分鐘就可以;
5.把焯完水的淮山藥過一下冷水;
6.淮山藥從涼水撈出來,瀝水,裝盤;
7.把枸杞灑的淮山藥上邊;
8.鍋中添加一小碗涼水,把老冰糖裝進去,開低火不斷的拌和;
9.老冰糖融化完,開火災熬出濃稠的料汁;
10.把料汁淋到淮山藥上就可以。
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