野菜真假馬齒莧（假馬齒莧）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-19 09:43:41
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一、概述
假馬齒莧，為玄參科匍匐草本植物。節(jié)上生根，多少肉質(zhì)，**，體態(tài)極像馬齒莧?；ü阽姞?，藍(lán)色、紫色或白色。分布于熱帶地區(qū)及我國福建、臺(tái)灣等地。假馬齒莧的葉為肉質(zhì)，對(duì)生；花小，花瓣5或4；可以作為水族箱中的水草。在印度傳統(tǒng)中作為****和**的草藥，但有毒。在越南傳統(tǒng)食品中作為煮粥的添加物。
二、形態(tài)特征
匍匐草本，節(jié)上生根，多少肉質(zhì)，**，體態(tài)極象馬齒莧。葉無柄，矩圓狀倒披針形，長8-20毫米，寬3-6毫米，頂端圓鈍，極少有齒?；▎紊~腋，花梗長0.5-3.5厘米，萼下有一對(duì)條形小苞片；萼片前后兩枚卵狀披針形，其余3枚披針形至條形，長約5毫米；花冠藍(lán)色，紫色或白色，長8-10毫米，不明顯2唇形，上唇2裂；雄蕊4枚；柱頭頭狀。蒴果長卵狀，頂端急尖，包在宿存的花萼內(nèi)，4爿裂。種子橢圓狀，一端平截，黃棕色，表面具縱條棱?；ㄆ?-10月。
三、營養(yǎng)價(jià)值
假馬齒莧俗稱馬蜂草、馬蜂菜，也叫長命菜、長壽菜、五行草，是夏秋季節(jié)長在田間地頭的野菜。假馬齒莧性寒，味甘酸;入心、肝、脾、大腸經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為，假馬齒莧的**為清熱**，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，**止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，**，產(chǎn)后子宮出血，便血，乳腺炎等病癥。
假馬齒莧為治菌痢的要藥，可單用本品煎服，也可配合辣蓼等藥同用，以用新鮮者效果較佳。由于假馬齒莧可做蔬菜食用，即使大量應(yīng)用也很安全，故是一味值得重視的藥品?，F(xiàn)代大多用于**腸炎、急性關(guān)節(jié)炎、膀胱炎、**炎、**炎、*瘡出血等癥的**。
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