菠菜和胡蘿卜一起能吃多嗎
骨質(zhì)流失
每日的維生素A攝入量每多1.5毫克,骨質(zhì)流失量會大大增加,因此食用過多的菠菜和胡蘿卜可能會加快骨質(zhì)的流失速度,使得容易出現(xiàn)骨折的情況。
皮膚發(fā)黃
菠菜和胡蘿卜中還含有大量的胡蘿卜素,胡蘿卜素是一種呈色的類胡蘿卜素,大量食用之后蓄積在皮膚表層的脂肪中,容易出現(xiàn)手掌、臉頰、鼻子發(fā)黃的情況。
維生素A中毒
長期大量食用胡蘿卜和菠菜會出現(xiàn)維生素A中毒的情況,會出現(xiàn)惡心、**、嘔吐、倦睡的情況。
菠菜和胡蘿卜吃多了怎么辦
1、菠菜和胡蘿卜吃多了,要停止食用,包括其他的富含胡蘿卜的食物,如西蘭花、柿子、西紅柿等。
2、然后在兩餐之間,喝一些牛奶或者是吃一些花生等鈣含量高的食物,可以防止鈣元素流失過多。
3、若是皮膚有明顯發(fā)黃的情況,停止食用富含胡蘿卜素食物,然后平時多喝一些水,促進胡蘿卜素的代謝,一般過段時間就沒有了。
4、若是出現(xiàn)了維生素A中毒的情況,需要快速去醫(yī)院就醫(yī)檢查,以免出現(xiàn)身體嚴(yán)重不適的情況。
菠菜和胡蘿卜一起吃要注意什么
1、胡蘿卜和菠菜一起吃的話,就不吃其他富含胡蘿卜素和維生素A的食物,以免出現(xiàn)維生素A或者胡蘿卜素攝入過多的情況。
2、吃菠菜和胡蘿卜就不要同時食用胡蘿卜素或者是維生素A補充劑。
3、菠菜和胡蘿卜可以一起吃也可以分開吃,營養(yǎng)豐富。
4、吃菠菜的時候不吃生胡蘿卜,因為生胡蘿卜的維生素C分解酶會破壞菠菜中維生素C的結(jié)構(gòu),導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低。
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