魚(yú)的熱量高嗎
魚(yú)的熱量低，很適合減肥期間食用，營(yíng)養(yǎng)又健康為了減少飽和脂肪的攝入，選擇魚(yú)類(lèi)（如金*魚(yú)、鮭魚(yú)）作為減肥期間的肉類(lèi)食物，含有一種健康的不飽和脂肪酸
吃魚(yú)會(huì)胖嗎
吃魚(yú)不會(huì)發(fā)胖，大家可以放心食用。
魚(yú)的**與作用
魚(yú)是進(jìn)補(bǔ)的良好水產(chǎn)食品，不僅味道鮮美，而且還有保健**。不同魚(yú)的**與作用各有些不同。
鯽魚(yú)，有**健脾，利水消腫、清熱**、通絡(luò)下乳等功能。用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚(yú)油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。
鯉魚(yú)，有健脾開(kāi)胃、**消腫、**平喘、安胎通乳、清熱**等功能。大鯉魚(yú)留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚(yú)、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚(yú)與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。
鰱魚(yú)，有溫中**、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。
青魚(yú)，有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、**除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于**。
黑魚(yú)，有補(bǔ)脾利水，去瘀生新、清熱**、補(bǔ)**等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)**肺結(jié)核有輔助作用。黑魚(yú)與紅糖燉服可治**。產(chǎn)婦食清蒸黑魚(yú)可催乳**。
墨魚(yú)，有滋**、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品，有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
草魚(yú)，有暖胃和中平肝**等功能，是溫中補(bǔ)虛養(yǎng)生食品。
帶魚(yú)，有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、**、殺蟲(chóng)、補(bǔ)五臟等功能，可用作遷延性**、慢性**的輔助**。****用鮮帶魚(yú)蒸熟后取上層油食之，久服可改善癥狀。
魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
魚(yú)的蛋白質(zhì)含量為豬肉的兩倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高，約有87-98％都會(huì)被人體吸收。魚(yú)中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚(yú)肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和**作用。魚(yú)肉中的維生素D、鈣、磷等能有效地******癥。
此外，魚(yú)油還含有豐富的維生素A及D，特別是魚(yú)的肝臟含量*多。魚(yú)類(lèi)也含有水溶性的維生素B6、B12、煙堿酸及生物素。魚(yú)類(lèi)還含有礦物質(zhì)，*值得一提的是丁香魚(yú)或沙丁魚(yú)等，若帶骨一起吃，是很好的鈣質(zhì)來(lái)源；海水魚(yú)則含有豐富的碘；其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，也都可以在吃魚(yú)時(shí)攝取到。DHA是促進(jìn)腦力的關(guān)鍵元素。
魚(yú)的適用人群
一般人群均可食用。但出血性****不宜多吃魚(yú)，結(jié)核病**吃藥時(shí)忌食魚(yú)。**、肝硬化、體質(zhì)過(guò)敏、不孕癥等**忌食魚(yú)。
孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期媽媽都能吃。尤適宜體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不足、****、脾胃虛弱、虛勞等癥**食用。
寶寶也能吃。魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，給較小寶寶添加輔食的時(shí)候，可以把魚(yú)肉剁碎了弄成魚(yú)泥給寶寶吃，還可以煮到稀飯里或者弄碎了加在米糊里。
對(duì)魚(yú)的熱量高嗎，吃魚(yú)會(huì)胖嗎的介紹就到這了。魚(yú)的熱量不高，反而很低，不管減肥的或保持身材的朋友，都可以放心食用哦。