做法：將帶皮生姜（削皮的生姜不能發(fā)揮姜的整體**）3-5片、紅糖加適量水，燉10-20分鐘即成。
生姜性溫味辣，含有姜醇等油性揮發(fā)物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)，能增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。
把姜的功能歸結(jié)為：歸五臟，除風(fēng)邪寒熱，傷寒**鼻塞，咳逆氣喘，止嘔吐，去痰下氣，去水腫氣脹，開胃健脾。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，生姜具有稀釋血液，降低***，清除自由基，抗衰老的**。
謹(jǐn)慎食用姜湯紅糖水：值得提出的是，姜湯紅糖水并不是**感冒的“靈丹妙藥”，也是有嚴(yán)格適應(yīng)證的。
從**的角度看，姜湯紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的**，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒**，但不能用于**中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。
姜湯紅糖水的作用
一、抗氧化，**腫瘤
生姜中所含的姜辣素和二**庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用；**腫瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、開胃健脾，促進(jìn)食欲
在炎熱的夏天，因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。
三、防暑、降溫、提神
在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對于有一般暑熱表現(xiàn)，如頭昏、心悸、**、惡心等情況的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯是大有裨益的。
四、殺菌**，消腫止痛
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下，食品容易受到**的污染，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到**作用。
姜湯紅糖水的適宜人群
紅糖水是女性恩物，女性多喝紅糖水很有好處，不過女性處于不同生理階段，喝紅糖水的效果各有不同。
經(jīng)期喝紅糖水，這種方法并不能舒緩經(jīng)期疼痛。對痛經(jīng)**來說，飲食療法能起到較好的**作用。痛經(jīng)**可適當(dāng)吃些有酸味的食品，如酸菜、食醋等，能在一定程度上緩解疼痛。如果經(jīng)血量不多的話，還可以適量喝一點(diǎn)葡萄酒，可以通經(jīng)活絡(luò)，擴(kuò)張血管，使平滑肌松弛，對痛經(jīng)的**和**有較好效果。
無痛人流后月經(jīng)不調(diào)的生活調(diào)理可用到紅糖水。孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補(bǔ)充能量、增加血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。
姜湯紅糖水什么時候喝
姨媽造訪，很多MM都會在這個時候喝上一杯暖呼呼的姜湯紅糖水，在月經(jīng)期間，生姜紅糖水還可以調(diào)節(jié)經(jīng)血、緩解痛經(jīng)、御寒保暖等，另外產(chǎn)婦喝點(diǎn)也是很有幫助的哦，這樣有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)呢！那么給你一杯暖心暖胃的姜湯紅糖水，你會選擇在什么時候喝呢？姜湯紅糖水什么時候喝*好？想知道**的你豈能錯過下面的精彩內(nèi)容！
秋天氣候干燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的警示：“一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜?！笨磥恚锾觳皇郴蛏偈成约捌渌晾钡氖澄?，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
另外古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯；晚上吃姜，等于吃*霜?！边@就說明了早上吃姜有益，晚上吃姜有害，所以大家*好還是選擇在早上的時候喝姜湯紅糖水。
對姜湯紅糖水怎么做，姜湯紅糖水的做法的介紹就到這了。姜湯紅糖水補(bǔ)中**，養(yǎng)血**；用于脾虛食少、**便溏、婦人臟躁。