糯米蒸南瓜(糯米蒸南瓜怎么做)
發(fā)布時(shí)間:2021-06-08 10:29:26
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糯米蒸南瓜的做法一
1、用竹簽在南瓜三分之一處畫(huà)出線條,用刀子沿著畫(huà)出的線刻出蓋子
2、糯米洗凈蒸成糯米飯蒸好的糯米飯摻入蜜豆和白糖,攪拌均勻
3、將糯米飯塞入南瓜內(nèi),蓋好南瓜蓋子
4、放入蒸鍋中,大火燒開(kāi)改中小火蒸30分鐘左右
5、稍晾涼揭開(kāi)南瓜蓋子,即可食用
糯米蒸南瓜的做法二
1、糯米提前洗凈泡一天**(喜歡吃軟一點(diǎn)的可以泡2-3天),銀耳提前泡3個(gè)小時(shí)后洗凈即可,南瓜500克
2、南瓜去皮去籽洗凈后豎著切一刀
3、橫著再切一刀
4、切成1厘米左右的厚片裝在碗中
5、鋪上糯米
6、鋪上銀耳
7、放冰糖
8、上鍋蒸15分鐘左右即可
糯米蒸南瓜的做法三
1、南瓜切厚片排放在蒸碗里。
2、鋪上泡好的糯米,在鋪上銀耳等。*后撒幾顆冰糖,不喜歡太甜就不用了。
3、高壓鍋上汽約十分鐘,我的蒸太久有點(diǎn)爛了。
4、勾一個(gè)極薄的芡淋上,如果有酒釀可以用酒釀勾芡,更添一種風(fēng)味。我家蟲(chóng)不吃有酒味的我就直接用水淀粉做的。
以上就是糯米蒸南瓜的具體做法了,看了上面的文章大家學(xué)會(huì)了嗎?小編在這里提醒大家,糯米在蒸之前一定要泡至少兩個(gè)小時(shí),不然可是蒸不熟的喲。
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