1.芒果汁放入容器里,加砂糖攪拌均勻
2.糯米粉慢慢倒入做法1.中
3.用打蛋器慢慢將糯米粉拌勻,直到?jīng)]有了粒狀的面糊
4.蓋上保鮮膜放入微波爐2-3分鐘;(500W火力約3分鐘,700W火力約2分鐘)
5.糯米團(tuán)呈透明成團(tuán)的狀態(tài)即可,取出后迅速翻拌
6.準(zhǔn)備好紙模,備用;將芒果切開并切成小塊,備用
7.碗里放入適量的椰絲,備用
8.將糯米皮搟成圓片狀
9.利用手掌虎口,把芒果塊包入糯米皮中
10.搓成圓球形,收口朝下
11.將糯米糍放入裝有椰絲的碗里,讓糯米糍的表面趁熱并且平均的沾上椰絲
12.做好的糯米糍放入紙模,即可
芒果糯米糍的**
糯米的**:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2。秈米粉(干、細(xì)):米粉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素,易于消化和吸收,具有補(bǔ)中益。
芒果的**:芒果有益胃、止嘔、止暈的**,對于眩暈癥、美尼爾綜合征、***眩暈、惡心嘔吐等均有**。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食,對**孕婦作嘔也有很好的效果。能降低***、**三酯,常食有利于**心血管**。
芒果有祛疾**的**,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果*酸等化合物,具有**的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間變短,因此對**結(jié)**很有裨益。
適用人群:一般人都可食用。是更年期婦女、***和心血管病**的理想食品。腦力工作者和減肥的朋友也很適合。
以上就是芒果糯米滋的做法了。當(dāng)你用心制作完成一道甜品時,你會獲得很大的成就感,同時你也會感慨:原來做一道這么精致的甜品并沒有想象中那么難。芒果糯米滋這道甜品你學(xué)會了嗎?