韭花炒雞蛋(韭菜花炒蛋的做法)
材料
原料:雞蛋2只韭菜花一把
做法
1)先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把韭菜洗干凈切成段。
2)熱鍋溫油,將雞蛋煎熟、煎好的蛋打散盛起。備用。
3)鍋下一點油熱,放入韭菜花段、煸炒至韭菜花轉綠變香。
4)將煎好的蛋加入韭菜里炒勻,
5)加適量醬油調味即可。
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