西蘭花焯水幾分鐘能熟(西蘭花為什么要焯水)
發(fā)布時(shí)間:2021-02-03 16:40:03
瀏覽次數(shù):
移動(dòng)端
西蘭花焯水3分鐘就可以了。平常看媽媽炒西蘭花時(shí),都先把西蘭花放在開(kāi)水中過(guò)了一下,不知道西蘭花焯水幾分鐘能熟。
西蘭花焯水幾分鐘能熟
西蘭花焯水3分鐘就可以了。一般焯水時(shí)間太短,焯水的作用就太小了,焯水時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)讓水溶性的營(yíng)養(yǎng)成分損失更多,不同蔬菜的焯水時(shí)間也是不同的,對(duì)西蘭花這種蔬菜來(lái)說(shuō),一般焯水3分鐘就足夠了。
西蘭花為什么要焯水
西蘭花的味道有點(diǎn)澀,也很容易變色,所以焯水可以保持西蘭花的綠色、還可以去除西蘭花中的澀味以及其他不好的物質(zhì),焯水后再炒西蘭花味道會(huì)更好哦。
西蘭花怎么焯水好
1、先將西蘭花洗凈、切小朵。
2、再將西蘭花放在鹽水中,泡一小會(huì)兒,水里面有臟東西或者蟲子泡出來(lái)了,就大概可以了。
3、將西蘭花清洗一遍,放入開(kāi)水中,再放入一點(diǎn)兒食用油,可以保持西蘭花的綠色。
4、焯水3分鐘左右,將西蘭花撈出,用涼水過(guò)一遍,以保持西蘭花的色澤亮麗,減少營(yíng)養(yǎng)的損失。
西蘭花是一種脂肪含量很低、熱量很低、水分含量很高、膳食纖維含量高的蔬菜,對(duì)于的人來(lái)說(shuō)是非常好的選擇。
行業(yè)新品推薦
舌尖快線泡椒味玉米筍100g
代理咨詢舌尖快線泡椒味玉米筍100g招商
代理咨詢鮑芹
代理咨詢章丘大蔥
代理咨詢富硒高鈣救心菜【托管種植】每畝投資3500元預(yù)計(jì)年收益1萬(wàn)元年分成70%招商
代理咨詢秋天的味道 糯玉米 蒸玉米
代理咨詢西安箱裝蔬菜招商
代理咨詢無(wú)公害種植鮮黑糯玉米
代理咨詢花生芽,花生芽種植技術(shù),芽苗菜招商加盟
代理咨詢御品珍禮禮包 土特產(chǎn)菌菇干貨禮盒 送長(zhǎng)輩 員工企業(yè)福利
代理咨詢百菇集禮包 菌菇健康禮盒 親朋好友逢年過(guò)節(jié)送禮
代理咨詢風(fēng)干機(jī)
代理咨詢
免責(zé)聲明:本文“西蘭花焯水幾分鐘能熟(西蘭花為什么要焯水)”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食百科】欄目的一篇文章,文章信息如無(wú)特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)**時(shí)間修改或刪除,感謝您對(duì)于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!