吃洋蔥上火嗎，洋蔥怎么吃不上火

很多人都喜歡吃洋蔥，尤其是在冬季，洋蔥可長(zhǎng)期儲(chǔ)存，在冬季十分適合，尤其是我國(guó)北方，洋蔥幾乎是冬季的常用家常菜。

那么，吃洋蔥上火嗎?下面，食品招商網(wǎng)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下吃洋蔥上火嗎，洋蔥怎么吃不上火。

吃洋蔥上火嗎

吃洋蔥可能會(huì)上火。

洋蔥在食物屬性上屬于溫性的食物，適量食用是不會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象，但是部分人由于自身陰虛、虛火偏旺，過(guò)度的食用洋蔥也有引起上火的可能，出現(xiàn)口腔潰瘍、口色干燥、****等癥。

洋蔥怎么吃不上火

生洋蔥屬于溫?zé)嵝缘氖澄?，食用過(guò)多有引起上火的可能，若是將洋蔥炒熟，其性味會(huì)有所改變，并且洋蔥中的刺激性成分也多已分解，避免口腔潰瘍，并且也不宜將洋蔥和狗肉、羊肉等熱性食物一起吃，避免上火。

哪些人適合吃洋蔥

1.洋蔥屬溫性食物，因此，陰虛、虛火偏旺的人群不適合食用，以免引起上火之癥。

2.洋蔥很有較多的揮發(fā)性油，屬于過(guò)敏原之一，因此，過(guò)敏體質(zhì)的人也不宜食用洋蔥，需進(jìn)行過(guò)敏實(shí)驗(yàn)，避免引起過(guò)敏。

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