水蜜桃,聽名字就能看出這種桃子的特點,甜而多汁像蜂蜜,所以每當市場上水蜜桃上市時,很多人都會買水蜜桃,放在家里,供自己享用。水蜜桃雖然好吃,但是不耐放,大家要盡快把桃子吃完。
水蜜桃常溫能放幾天
眾所周知,水蜜桃柔軟多汁,且富含多種維生素,十分適合日常食用,但由于水蜜桃的皮非常薄,所以并不耐儲存。而且水蜜桃的成熟度和保存方式不同,其保存時間也不一樣。一般質(zhì)地較硬或者是成熟度不高的水蜜桃可以存放的時間長一些,而成熟的水蜜桃則不宜長時間存放。
如果將成熟的水蜜桃用紙袋或報紙包好放在陰涼干燥處的話,大約可以保存3-5天。使用紙箱封裝的話,通??梢员4?周左右。但需要注意的是,水蜜桃常溫保存的話,不要清洗,要保留水蜜桃表層的絨毛,更有利于水蜜桃儲存。
水蜜桃是我們在日常生活中經(jīng)??梢猿缘降囊环N水果,但卻不耐儲藏,所以大家購買水蜜桃時盡量少買一些,或者是買來后抓緊時間吃完。如果實在吃不完一定要放在常溫下,避免陽光直射,而且要在一周內(nèi)吃完。
水蜜桃保存方法
1、水蜜桃冰箱保存法,先用50度的水清洗下水蜜桃,因為50度的水可以殺死水蜜桃表皮的**和蟲子,但又不會燙壞水蜜桃。然后用干毛巾把水蜜桃擦干凈,放在朔料代或者保鮮袋里,然后放在冰箱果蔬一欄里。
2、水蜜桃常溫保存法也比較常用,如果從甜度來考慮的話,常溫保鮮水蜜桃比較好。這是因為水蜜桃里的糖分在30度時比較豐富,如果放在冰箱里,由于溫度過低,可能造成糖分變少,所以如果想要吃甜桃的話,放在常溫下,不要放在低溫的冰箱里。
3、水蜜桃保鮮要避免陽光直射,這里就不能說陽光可以殺菌了,水蜜桃遇到陽光直射可以加速桃的成熟,這樣就不利于保鮮,過度的成熟就是爛水蜜桃了。放在陽光少的地方??梢苑胖迷谝粋€帶孔的籃子里,即透氣,又防止陽光直射。
4、水蜜桃不要接觸水,水淋淋的水蜜桃肯定保鮮不久,容易滋生**,如果水蜜桃接觸水之后,需要里靠近擦干凈,以免水分與水蜜桃長時間接觸而弄爛水蜜桃。
5、水蜜桃保鮮一定要注意好水蜜桃是不能和壞桃放在一起,所以說,在保鮮之前,一定要咨詢的挑選出壞水蜜桃,壞桃上面可能有蟲,好桃和壞桃放在一起,也可能會“傳染”。所以如發(fā)現(xiàn)有壞桃,馬上檢出來,以免禍及好桃。