秋葵的**與作用
減肥
秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物; 秋葵黃*含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,還能*****。
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秋葵具有增強(qiáng)身體耐力、抗疲勞和強(qiáng)腎補(bǔ)虛的作用,是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,享有“植物**”之美譽(yù)。許多國(guó)家把其作為男性**的補(bǔ)品,老人強(qiáng)腎補(bǔ)虛的“藥品”。對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言,秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。
保**臟
秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保**臟、健胃整腸。
補(bǔ)鈣
秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當(dāng),且鈣的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,對(duì)素食者和發(fā)育中的小朋友,是很好的鈣質(zhì)來(lái)源。
美膚
秋葵還含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
適宜人群:一般人皆可食用,尤其適宜運(yùn)動(dòng)員、老年人、肥胖者食用。
不適宜人群:但是秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。
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