吃葡萄皮有什么好處?葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)多多!
發(fā)布時(shí)間:2019-07-11 16:59:10
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吃葡萄皮有什么好處
葡萄皮中含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)和鐵等,可以補(bǔ)足現(xiàn)代人飲食中缺乏的營(yíng)養(yǎng)。
促進(jìn)糖類的分解
葡萄皮當(dāng)中含有的天然色素,對(duì)人體內(nèi)糖類的分解有積極的促進(jìn)作用,不但可以抵抗***,而且可以避免因?yàn)槌云咸演^多引起的消化不暢的問(wèn)題,而深色葡萄皮天然色素含量更高。而深色(紫、紅)的葡萄要比淺色(綠、白)的葡萄皮天然色素含量高。
葡萄皮含有花青素
花青素大多數(shù)紫色實(shí)物中都含有的一種植物化學(xué)成分,它是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,除了能夠有效清除自由基,****之外,還有增強(qiáng)***,**炎癥,抗過(guò)敏,**眼疲勞,增強(qiáng)視力。
葡萄皮含有單寧
葡萄皮之所以嚼起來(lái)味道澀澀的,是因?yàn)槠渲泻幸环N很好的植物化學(xué)物單寧,單寧也是一種抗氧化劑,能夠抵抗腫瘤,同時(shí)也能起到**的作用。
葡萄皮含有白藜蘆醇
白藜蘆醇是一種多酚類化合物,除了葡萄中含有這種成分之外,花生,桑葚等食物中也含有這種元素,它有很強(qiáng)的生物活性,是一種為低于霉菌入侵而產(chǎn)生的植物抗**,這種物質(zhì)除了能讓人精力充沛外,還能********,**。
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