田螺怎么清洗，田螺的清洗干凈的方法
發(fā)布時間：2019-06-10 17:09:16
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夏天到了，又到了晚上去夜市攤喝啤酒的時候了，每次在點涼菜的時候，總會去點上一盤香辣田螺，美味又下酒，但是做過田螺的人都知道，田螺很臟，我們該怎樣把田螺清洗干凈呢?下面就教大家田螺的清洗干凈的方法!
田螺清洗方法一
1、首先將田螺放在水里攪幾下將表面的一些渣子弄出來然后用牙刷一個個刷干凈，要耐心的刷，不要畏麻煩。
2、將外表洗干凈后再用清水反復(fù)反復(fù)的洗，直到將所有的雜質(zhì)都洗干凈，可以在水里面放入鹽，這樣能夠讓它體內(nèi)的臟東西都吐出來。
3、*后將螺尾去掉，一般都有專門去螺尾的工具，去掉螺尾后能夠更有利于調(diào)料的入味兒，吃的時候也更便利。
田螺清洗方法二
1、**步和上面一樣，也是將田螺放在清水里面攪，然后用牙刷一個個刷。
2、將螺尾直接去掉，讓里面的泥沙等物質(zhì)自己流出來。
3、在裝有田螺的清水里面滴幾滴香油，讓田螺將身體里面的灰都吐出來，還有個作用就是香油能夠?qū)⑻锫蒹w內(nèi)的小蟲子引出來，然后反復(fù)清洗兩三次即可。
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