檸檬不能和什么一起吃?
說起檸檬,大家會(huì)想到檸檬水,那種酸酸的感覺,檸檬不僅清香怡人,還能**多種**,在炎炎夏日來杯檸檬水,那是多么解渴潤喉啊,想起檸檬,我的嘴里就會(huì)泛起強(qiáng)烈的酸味,檸檬雖好,那么檸檬不能和什么一起吃呢?
檸檬不能和什么一起吃?
檸檬不能和海鮮一起吃
檸檬不能和海鮮一起吃,如蝦、蟹、海參、海蜇等。這是因?yàn)闄幟手械墓岷扛?,而海鮮含有很豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),如果同食,檸檬中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,同時(shí),也會(huì)和鈣結(jié)合成不容易消化的物質(zhì)。這樣不僅降低了食物本身的營養(yǎng),而且還會(huì)導(dǎo)致腸胃的不適。
檸檬不能和胡蘿卜一起吃
檸檬不宜和胡蘿卜一起吃,因?yàn)楹}卜中含有抗壞血酸酵酶,如果二者同食,會(huì)破壞檸檬中的維生素C。
檸檬不能和牛奶一起吃
檸檬不能和牛奶一起吃,同食會(huì)影響胃、腸的消化。牛奶和海鮮一樣,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),它和檸檬相克的原理和海鮮類似。
以上就是檸檬不能和什么一起吃的解答,大家再吃檸檬的時(shí)候要注意!
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