【山楂】山楂糕的做法-山楂糕飲食宜忌
發(fā)布時間：2019-03-15 09:57:32
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山楂糕，相信大家都喜歡吃，吃山楂糕開胃，增加食欲，山楂酸還有強心作用，對老年性***也有益處，今天就給大家分享一下山楂糕的做法，希望大家喜歡!
山楂糕的做法
材料：山楂500g、藕粉15g、白糖250g、水250g。
做法：
1.山楂清洗干凈，一剖兩半，去掉底部和山楂核。
2.鍋里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分鐘至山楂軟爛。
3.待山楂稍涼后，將山楂連同剩馀的汁水一起放入攪拌機內(nèi)攪打成果泥。
4.將山楂果泥倒入鍋中，加入100g白糖小火慢慢攪拌，直到果泥變得粘稠冒泡。
5.5g藕粉用少許涼白開融化，然后倒入鍋中，小火攪拌至非常粘稠，然后趁熱倒入容器內(nèi)，待冷卻后即可切塊食用。
山楂糕飲食宜忌
宜：**心血管**，降低血壓和***、軟化血管及**和**作用 。
山楂有**化瘀的**，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助**;
開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂 。
忌：山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。
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