葡萄柚是什么,有一種跟手掌差不多大的小“柚子”,切開(kāi)一看,里面紅通通的,這就是葡萄柚。葡萄柚也叫西柚,香氣很濃郁,味道不是很甜,有一點(diǎn)苦味(苦味來(lái)自于其中的黃*類物質(zhì))。它實(shí)則是柚子和橙子的雜交體,所以它兼具柚子的氣味也有橙子的美麗。下面為大家介紹一下葡萄柚和西柚的區(qū)別以及葡萄柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!
葡萄柚和西柚的區(qū)別
葡萄柚是甜橙與柚子的混種,別名西柚,是以葡萄柚和西柚實(shí)際上是同一種東西。它起源于亞洲,在我國(guó)也只有浙江、廣東、四川有少量種植。
葡萄柚外皮具有風(fēng)紋、多汁、皮薄等特征,果肉柔嫩、多汁爽口,味偏酸、帶苦味及麻舌味,略有香氣。很多人吃不過(guò)西柚就是因?yàn)樗哪欠N淡淡的苦味。
它含有豐富的可溶性纖維及維生素C,經(jīng)常食用可降低患**的機(jī)會(huì)。此外,它還是富含鉀,而幾乎不含鈉的天然食品,是***、***及腎臟病**的*佳食療水果。
葡萄柚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與**
葡萄柚含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,是少見(jiàn)的集保健養(yǎng)生與美容**于一身的水果。它能夠能夠改善肥胖、**毛孔粗大、調(diào)理油膩不潔皮膚、促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)和緊實(shí)皮膚、強(qiáng)化肝功能,還能夠增加體力、舒緩壓力、振奮精神、開(kāi)胃、消毒、提高記憶力。
葡萄柚中含有天然維生素P和維生素C以及可溶性纖維素,果糖含量較低。維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進(jìn)抗體的生成,以增強(qiáng)肌體的**功能。
葡萄柚又是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果,是***、***及腎臟病**的*佳食療水果。
葡萄柚還是一種可以幫助減肥的水果,有研究指出,每日正常三餐都吃上半個(gè)葡萄柚,一個(gè)月下來(lái)可平均減重3.6磅。
更有研究發(fā)現(xiàn),吃葡萄柚有助于*****。葡萄柚中含有抗氧化劑柚苷配基,對(duì)2型***的**作用與目前使用的相關(guān)藥物**不相上下。