蜂蜜柚子茶制作方法
發(fā)布時(shí)間：2018-12-25 16:36:57
瀏覽次數(shù)：
移動(dòng)端
蜂蜜柚子茶，它即可做冷飲，也可做熱飲，而且它的**也是很多的，大家在飲品店里買(mǎi)一杯也帶要6-20快左右吧，其實(shí)你可以嘗試自己做，下面吉祥就給大家?guī)?lái)蜂蜜柚子茶制作方法，讓大家在家都能喝!
蜂蜜柚子茶制作方法
材料：
柚子500克 白糖100克 蜂蜜250克 玻璃瓶
制作方法：
1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右，感覺(jué)比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開(kāi)，方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將*外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來(lái)，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會(huì)很苦。將柚子皮切成細(xì)絲，越細(xì)越好。然后放點(diǎn)鹽腌一下，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓。
3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(*好是不沾鍋)，加一碗水同煮，用大火煮到開(kāi)鍋時(shí)，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可;期間要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋，大約要一個(gè)小時(shí)，用勺子只能撈起少量汁的時(shí)候?；?，晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下，約65℃左右時(shí)，放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之后再拌入，否則高溫容易破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))，裝入準(zhǔn)備好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時(shí)間越長(zhǎng)，口感就越好。
6、沖調(diào)的時(shí)候*好用溫水，這樣不會(huì)破壞原有的營(yíng)養(yǎng)成分。也可以當(dāng)果醬來(lái)吃，別有一番風(fēng)味。
以上就是蜂蜜柚子茶制作方法，但是大家在喝的時(shí)候要注意：吃柚子有禁忌，脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉。大家要按照自己的身體狀況來(lái)喝，喝出健康好身體!
免責(zé)聲明：本文“蜂蜜柚子茶制作方法”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【沖調(diào)茶飲】欄目的一篇文章，文章信息如無(wú)特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會(huì)**時(shí)間修改或刪除，感謝您對(duì)于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！