想吃不苦的柚子，柚子該如何選擇？
發(fā)布時間：2018-12-21 14:20:28
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大家再吃柚子的時候，有沒有遇到過柚子苦的情況，有的柚子苦的都難以下咽，為了讓大家都能吃上甜甜的柚子，今天吉祥特意為大家準備了甜柚子的選擇方法，讓大家不吃苦柚子!
柚子的選擇方法
一.柚子的大小
市面上的柚子肯定都是有大有小的，這里宋老太建議大家去挑選大一點的柚子，為什么要選擇大的呢?這是因為小一些的柚子一般都是成熟的不是很好的那種，而大一點的柚子肯定是成熟的，成熟的肯定是要比不成熟的好吃的多
二.從外觀挑選
選上面尖下面寬的柚子，然后是兩邊大小均勻的，不要選一邊大一邊小畸形的柚子，那樣柚子是很難吃的。再就看表皮，柚子表皮光滑具有光澤，盡量選取**的柚子，青色的一般屬于沒成熟的，所以不好吃的。
三.重量
同樣大小的柚子，我們肯定要選擇比較重的一個，因為重量就是柚子的水分含量。水分越多的柚子，就會越好吃。而干了的就會嚼起來像木渣的感覺。
四.觸摸
一般柚子皮厚的就不好吃，好吃的柚子一般皮都是比較薄的。這時用手按下表皮，如果按下去感覺較硬就說明柚子皮比較薄，按下去比較軟就說明柚子皮比較厚。這時我們就應該選擇皮薄的柚子。
注意：柚子一旦切成食用，就盡量吃完，如果吃不完，就*好用保鮮膜封好，放進保鮮冰箱內(nèi)。這樣不會流失柚子的水分和營養(yǎng)。下次食用時，口感還是一樣很新鮮的。
以上就是柚子的選擇方法，大家再去超市買柚子的時候一點要選好柚子，避免“受苦”!
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