清蒸波士頓龍蝦怎么蒸-清蒸波士頓龍蝦的做法
發(fā)布時(shí)間：2019-03-13 10:03:26
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**的波士頓龍蝦，其實(shí)應(yīng)被稱作大西洋龍蝦，因?yàn)樗鼇碜员錈o污染的北大西洋水域。但也正是這樣極端的生活環(huán)境，且以魚類、貝類、小甲殼類、海草等為食物，它富含各類維生素、以及鈣、鈉、鎂、磷等微量元素。而且高蛋白、低脂肪，富含不飽和脂肪酸，營養(yǎng)物質(zhì)易于人體吸收，是老人與小孩也能一起食用的健康美味。這道清蒸波士頓龍蝦了解一下!
清蒸波士頓龍蝦
做法：
1、準(zhǔn)備波士頓龍蝦一只。
2、先用刷子大概清洗下，然后將大鉗子，小蝦腿剪掉。
3、將蝦頭**，去掉鰓之類的東東。
4、蝦腦另裝碗，等著燉蛋吃。
5、將鉗子仔細(xì)清洗。
6、蝦身仔細(xì)清洗后背部和肚子分別剪開。
7、剪開裝盤。
8、記得去掉蝦線。
9、大鉗子用刀背砸裂。
10、然后上鍋，蒸15分鐘。
11、用海鮮醬油與醋，蒜泥調(diào)汁。
以上就是清蒸波士頓龍蝦的做法，波士頓龍蝦兩個(gè)碩大、肉質(zhì)豐厚的前螯!這對(duì)經(jīng)?；顒?dòng)的前螯，肉質(zhì)更是極為鮮美、富有彈性，這可是在其他品種的龍蝦身上嘗不到的**美味！
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