【牡蠣】鮮炒牡蠣怎么做-鮮炒牡蠣的做法
發(fā)布時間:2019-02-22 10:18:18
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牡蠣,它的**主要有:斂陰,潛陽,止汗,澀精,化痰,軟堅。治驚癇,眩暈,自汗,盜汗,遺精,淋濁,崩漏,帶下,瘰疬,癭瘤。它不僅**多,而且吃起來也是很美味的,今天就教大家一個好吃的做法——鮮炒牡蠣的做法教給大家!
鮮炒牡蠣
食材:
新鮮的牡蠣、香蔥、紅椒、姜塊、豆鼓、雞精、鹽
做法:
首先**步將新鮮的牡蠣清洗干凈,用牡蠣刀去殼取肉。
第二步清洗取出的牡蠣肉,輕輕的抓洗,瀝干水分撈出。
第三步將香蔥和紅椒切段備用。
第四步燒開水,倒入牡蠣肉,焯熟后撈出,然后把姜塊切絲。
第五步鍋中倒入油燒熱,放入姜絲、豆鼓、備好的紅椒段和香蔥段翻炒,然后再倒入牡蠣肉不斷的翻炒,之后放入食鹽和雞精,攪拌均勻后出鍋即可。
這樣,一道原汁原味的鮮炒牡蠣就做成了!
看了是不是想流口水啊,以上就是鮮炒牡蠣的做法,大家喜歡吃牡蠣的可以學習一下這種做法,是真的很不錯!
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