黑豆怎么做好，黑豆的幾種做法！
發(fā)布時(shí)間：2018-12-13 14:53:55
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黑豆的做法
一、醋泡黑豆
食材：黑豆，香醋。
步驟：將黑豆洗凈瀝干，倒入鍋中爆炒，炒至外皮爆裂，然后將黑豆放涼，置入密封瓷器之中，倒入大量香醋，香醋量以將黑豆淹沒(méi)為準(zhǔn)，*后密封保存一周即可食用。
二、黑豆糯米粥
食材：黑豆，糯米，紅棗，桂圓，紅糖。
步驟：將紅棗去核切片，將提前浸泡好**的黑豆和糯米置入鍋中，加冷水溫火煮開(kāi)，煮開(kāi)后再置入紅棗片和桂圓，溫火熬制成粥即可。
黑豆糯米粥可增加女性身體中的雌**含量，不僅對(duì)備孕婦女有很好的促排卵作用，而且也對(duì)中老年婦女具備抗衰老作用，因此，此法為各類女性量身定制食用。
三、養(yǎng)生三豆粥
食材：綠豆，赤小豆、黑豆，冰糖。(備注：赤小非紅豆，注意差異化)
步驟：將黑豆和赤小豆提前在涼水中浸泡二小時(shí)，然后將三種豆子置入鍋中，添水，大火煮開(kāi)后，然后文火煮至開(kāi)花，*后加入冰糖。
如果濕氣重的人，三伏天喝三豆粥祛濕氣效果更佳。
四、黑豆豬肚湯
食材：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20 克，豬肚1 個(gè)。
做法：將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好;豬肚清洗干凈，去除異味。將紗布包和豬肚一起放入鍋中， 加適量水燉熟，加鹽調(diào)味即可。
以上就是為大家分享的黑豆的幾種做法，大家在家里也可以嘗試做做，黑豆的好處還是挺多的，希望能夠幫到大家!
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