黑豆的食用價值與營養(yǎng)

說起黑豆，大家應(yīng)該都不陌生吧，讓我記憶*深的要數(shù)《舉起手來》中那頭吃了黑豆的驢子，讓人捧腹大笑，今天我們來講講這黑豆的**與作用!

黑豆的**與作用

健胃

黑豆因為其外觀的顏色，所以，含有了大量的花青素?；ㄇ嗨乜梢员Ｗo視力，促進胃腸道的消化，這對開胃健脾有很多的好處。

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黑豆可以**，**，使你快速恢復(fù)健康。

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黑豆中粗纖維的含量達百分之四，超過黃豆很多，粗纖維素具有良好的通便作用，**是中老年人普遍的問題，每天吃點黑豆，增加粗纖維素，就可以有效****發(fā)生。

美容養(yǎng)顏

黑豆里含有豐富的維生素，這可以幫助女性起到美容養(yǎng)顏的效果。這就是黑豆的**與作用及食用方法。黑豆中的維生素E和維生素B含量*豐富，這些維生素可以幫助肌膚恢復(fù)彈力，使你的精神面貌可以得到改善。

降低***

黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等，能有效地**血液中的***，從而**肥胖與一些慢性病。

防止大腦老化

黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。黑豆含有豐富的微量元素，每一百克黑豆中，含鈣三百七十毫克，磷五百七十七毫克、鐵十二毫克，其他如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都不低，這些元素能滿足大腦的需求而延緩腦機體衰老。能降低血液粘滯度，保持身體功能完整。

以上就是黑豆的**與作用，大家也可以去超市買點好的黑豆，自己在家做一些關(guān)于黑豆的食材，讓自己的身體棒棒的!