魚罐頭怎么做好吃
發(fā)布時間:2018-10-24 11:50:36
瀏覽次數(shù):
移動端
罐頭是很多人喜愛的選擇,罐頭的種類比較多,在吃罐頭的時候,都是可以根據(jù)自己的喜愛進行選擇,不過在對罐頭選擇的時候,也是要注意不能過多的吃,尤其是對魚罐頭吃的時候更是要注意知道,這類罐頭的營養(yǎng)價值比較高,它含有豐富的蛋白質(zhì),那魚罐頭怎么做呢?
很多人對魚罐頭怎么做并是不很清楚,這樣的佳肴在制作上也是比較簡單,它的制作并不是很難,對它在制作的時候都是能夠很輕松的進行。
魚罐頭怎么做:
主料:帶魚段500克
副料:蔥、姜、蒜、紅椒
調(diào)料:花椒、大料、陳皮、香葉、料酒、
料汁(老抽、鹽、白糖、陳醋 2:2:3:6)
1、帶魚洗凈后切成4-5cm的魚段;
2、微壓力鍋中加油燒熱,油熱后將蔥、姜、蒜、紅椒、花椒、大料、陳皮、香葉入鍋炒制;
3、佐料炒香后沖入開水;
4、水開后將帶魚段放入鍋中,加入料酒去腥;
5、然后將配好的料汁倒入鍋中;
6、蓋上高壓鍋蓋,中火壓制30分鐘;
7、30分鐘后打開鍋蓋,大火將湯汁收濃即可。
小貼士:
1、如果覺得帶魚腥氣較重,可以先將帶魚過油炸制一遍,這樣魚腥味會淡一些;
2、這種做法的帶魚*好選用窄一點、魚肉薄的為好;
3、料汁的比例可以依據(jù)個人口味和帶魚的量而調(diào)整;
4、陳醋的量一定要大,這樣可以使魚骨更酥爛。
以上就是對魚罐頭怎么做詳細(xì)介紹,在制作這樣罐頭的時候,完全是可以根據(jù)以上方法進行,不過在制作魚罐頭的時候,需要適量的進行,一次不要制作太多,家庭制作魚罐頭保存時間不會很長,這點制作魚罐頭的時候要注意。
以上就是中國食品招商網(wǎng)小編為您介紹的關(guān)于魚罐頭怎么做好吃的相關(guān)介紹,希望對您有所幫助。
免責(zé)聲明:本文“魚罐頭怎么做好吃”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食百科】欄目的一篇文章,文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會**時間修改或刪除,感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!