云南全自動(dòng)豆腐機(jī) 小型全自動(dòng)豆腐機(jī)廠家
小型豆腐機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、小型豆腐機(jī)占地面積少,小型豆腐機(jī)擺放靈活,全自動(dòng)豆腐機(jī)高效、省時(shí)、低耗、無(wú)噪音、 。全自動(dòng)豆腐機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊
2、小型豆腐機(jī)自動(dòng)操作:自動(dòng)豆腐機(jī)采用全自動(dòng)控制系統(tǒng),加工過程自動(dòng)化,省去了繁瑣的手工操作,告別手工作坊。
3、小型豆腐機(jī)自動(dòng)控溫:智能豆腐機(jī)增設(shè)數(shù)碼溫度控制儀,對(duì)煮漿過程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控,同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。
4、小型豆腐機(jī)方便快捷:采用自動(dòng)放漿,無(wú)需高位自流或用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn),點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式,簡(jiǎn)捷方便,省時(shí)省力,從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需15-20分鐘。
5、小型豆腐機(jī)潔凈衛(wèi)生:符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在整個(gè)加工過程中,地面無(wú)水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
6、小型豆腐機(jī)保持營(yíng)養(yǎng):全自動(dòng)豆腐機(jī)運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100℃以上,能消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期更長(zhǎng)。
7、小型豆腐機(jī)出品率高:采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器,出品率高于市場(chǎng)其它設(shè)備達(dá)20%以上。
8、小型豆腐機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場(chǎng)制做,現(xiàn)場(chǎng)銷售,無(wú)積壓,無(wú)庫(kù)存,消費(fèi)者可親眼目睹從大豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過***正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營(yíng)養(yǎng)豆花。
9、小型豆腐機(jī)節(jié)能減耗:與市場(chǎng)上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能達(dá)20%以上,并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。
云南全自動(dòng)豆腐機(jī) 小型全自動(dòng)豆腐機(jī)廠家
全自動(dòng)做豆腐的機(jī)械豆腐機(jī)怎么用:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時(shí),冬季浸泡8~10小時(shí)。
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管。
3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進(jìn)入接漿桶,豆渣進(jìn)入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次。(注:加水時(shí)需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))
4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。(煮漿時(shí)需加入消泡劑,消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫,消泡劑按照說(shuō)明書的比例加入)
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
7、若制作豆花,在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機(jī);制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。