自動上漿不銹鋼蒸汽煮漿桶設備兩連煮漿桶 可定制豆制品加工設備
供應說明
煮漿設備有哪些?目前來說,煮漿設備有糊香鍋、常壓煮漿桶、微壓煮漿罐三種。
糊香鍋,是為了滿足人們對傳統(tǒng)地鍋煮漿做成的糊香味豆制品的懷念而研制的,也是為了適應環(huán)保的要求,應該說它是地鍋灶的替代品。糊香鍋的構造為:下部是灶臺,鍋體嵌入灶臺內,鍋底與灶臺之間留有近15cm的間隙方便加熱,一般鍋體上部是圓柱形、下部是圓錐形,燃燒天然氣、液化氣、甲醇、酒精等進行加熱,與家用液化氣灶、天然氣灶等構造原理相仿,同樣實行電子打火,它是直接對鍋體加熱,不會有水蒸氣進入豆?jié){內,確保了豆?jié){的原滋原味,從而做出的豆制品具有糊香味。
微壓煮漿罐,這種煮漿設備是密封的,不像常壓煮漿桶是敞口的,內部會有一定的氣壓,存在安全問題,所以造價較高,它有單層和雙層之分,單層的工作原理與常壓煮漿桶相仿,同樣存在糊香味不夠濃的不足;雙層的是將蒸汽通入夾層內對豆?jié){加熱,不會影響豆?jié){的口味,但是,這種煮漿罐價格更高
常壓煮漿桶,桶是敞口的,用鍋爐或蒸汽發(fā)生器將水加熱,再將水蒸汽通入盛豆?jié){的桶底部,利用水蒸氣的熱量煮沸豆?jié){,桶有大有小,還可以兩個或多個連在一起。常壓煮漿桶煮漿,因為水蒸氣進入豆?jié){中,水蒸氣又可凝華為水,這種煮漿桶煮的豆?jié){沒有糊香鍋煮的豆?jié){糊香味濃,這是它的不足之處,但是它可以適應大產量加工豆制品。
豆腐煮漿機的操作方法:
①把磨好的豆?jié){抽到煮漿機里,液位高度應該是離頂5-8公分;
②設定溫度91-93度;
③然后打開自動攪拌功能,同時開始加熱;
④溫度達到以后,關閉攪拌;然后把豆?jié){放在點漿桶里。
磨漿煮漿機特點
1優(yōu)質產品,潔凈衛(wèi)生:設備采用符合衛(wèi)生要求的優(yōu)質不銹鋼制造,工藝先進,設備高精度焊接,堅固耐用,質量卓越,占地面積小,安裝簡便,外觀整潔易于清洗,加工過程中環(huán)境干凈衛(wèi)生。
2、出品率高,節(jié)能高效:采用旋風口磨漿分離機,出品率高于市場其他設備達30%以上,具有節(jié)省人工、保護豆?jié){蛋白,控制豆?jié){濃度,自動補水、真空吸豆、自動上渣等功能,從吸豆、磨漿到成型到用水,所需能耗相對要節(jié)能30%以上。
豆腐煮漿機的獨特性能:
1、底部圓弧的一次性成型,可以將豆腦輕松舀盡。
2、國內首創(chuàng)的實用新型專利,先進的拋光處理,提高豆腦的衛(wèi)生標準。
3、錐形外觀可以防止點鹵桶因傾倒豆腦而磕傷變形。
4、整體設計完全符合流體動力學原理,方便凝固劑和熟漿充分反應,同時有利于翻漿,從而提高點鹵量。
濟南金沃樓宇設備有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售于一體的豆制品機械設備生產廠家,公司總占地面積5000多平方米,公司主要產品有大中小型及全套豆制品自動化生產線,擁有泡豆系統(tǒng)、制漿機組、煮漿機組、腐竹油皮生產線、千張生產線、豆干生產線、豆腐生產線等設備及加工工藝,公司擁有十幾年關于豆制品機械的行業(yè)經驗,濟南金沃樓宇設備有限公司擁有德國進口通快自動化生產設備,具備在豆制品生產過程中發(fā)現(xiàn)問題,及時在設備制造過程中解決問題,不斷增加設備的性能以及產品精度和工期。
公司簡介
濟南金沃樓宇設備有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售于一體的豆制品機械設備生產廠家,公司總占地面積5000多平方米,公司主要產品有大中小型及全套豆制品自動化生產線,擁有泡豆系統(tǒng)、制漿機組、煮漿機組、腐竹油皮生產線、千張生產線、豆干生產線、豆腐生產線等設備及加工工藝,公司擁有十幾年關于豆制品機械的行業(yè)經驗,濟南金沃樓宇設備有限公司擁有德國進口通快自動化生產設備,具備在豆制品生產過程中發(fā)現(xiàn)問題,及時在設備制造過程中解決問題,不斷增加設備的性能以及產品精度和工期。同時結合自己多年來積累的經驗,在新產品的開發(fā)中不斷改進。目前我公司研發(fā)的產品主要有:泡豆系統(tǒng)、磨漿機組、煮漿機組、千張生產線、豆干設備、豆干攤晾機、豆腐成型、相關配套設備等等,其中的全自動智能磨漿機組,自動化程度高,可實現(xiàn)泡豆、鍋爐、磨漿、煮漿四個人的工作量一人可完成,節(jié)省了勞動力。濟南金沃樓宇設備有限公司針對不同需求的客戶生產出多款不同的豆制品設備,有大中小型磨漿煮漿成型一體機、1到20噸豆制品生產線以及全自動豆腐機、豆皮機等。有技術人員和市場營銷人員為客戶量身打造,從項目分析、廠房選址、整體規(guī)劃、基礎建設、設備配置、加工制造、安裝調試、培訓指導以及后期的產品開發(fā)市場營銷等一系列全套服務。
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