全自動豆腐干機 智能豆干機設備金沃全自動豆干機由磨漿脫渣系統(tǒng)，煮漿系統(tǒng)，壓榨（成型）系統(tǒng)組成。豆干的制作前部分和豆腐相同，后面的壓榨（成型）系統(tǒng)壓力比豆腐成型的壓力要大。豆腐干是以大豆為原料，經(jīng)浸泡、研磨、出漿、凝固、壓榨等工序生產(chǎn)加工而成。金沃創(chuàng)新式豆腐干機就是實現(xiàn)了豆腐干生產(chǎn)程序自動化，代替了繁重瑣屑重復勞動，具有省時、高效、低耗、無污染、無噪音等優(yōu)點的食品機械。
金沃全自動豆腐干機生產(chǎn)豆腐流程：
1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關，接好水管。
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復研磨三次。（注：加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)）
全自動豆腐干機的特點如下：
1.設備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，符合環(huán)保、衛(wèi)生要求，符合國家食品機械衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設備，整潔光滑易清洗，在整個加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生，更加符合現(xiàn)代人的需求；
2.全自動豆腐干機采用全自動控制系統(tǒng)，加工過程完全自動化，無需手工操作，徹底告別手工作坊，操作簡單，工作效率更高，更加符合現(xiàn)在大規(guī)模的生產(chǎn)需要；
3.機器外形美觀、結構合理、操作方便、噪聲小、節(jié)省能源、采用國內(nèi)*磨漿分離機和煮漿器，出品率高于市場其他設備達20%以上。
豆腐干機器的優(yōu)勢：
1、操作簡單，容易掌握，1臺機器只需1人操作即可生產(chǎn)；
2、生產(chǎn)速度快、效率高，時產(chǎn)可達200斤左右；
3、自動生產(chǎn)，成張性好、做出來的豆腐干不破不碎；
4、厚度均勻且厚薄程度可以自行調(diào)節(jié)，適合不同人群的消費需求；
5、出品率高，1斤大豆可生產(chǎn)豆腐干1.5-2.5斤左右（因各地厚薄干濕程度不同，出品率不同）；
6、一機多用，一套全自動豆腐干機器除了生產(chǎn)豆腐干外，還可以生產(chǎn)豆?jié){、鹵水豆腐、豆腐干、彩色豆腐等多樣產(chǎn)品；
豆干機安裝注意事項：
1、豆干機的安裝應在廠家專業(yè)人員的指導下進行。
2、在主電源上安裝防漏電保護器。在安裝豆干機時，先在主電源上安裝漏電保護器，因為在制作豆干的廠房地面一定會有一些水，這樣做是防止漏水所產(chǎn)生的危險。安裝機體時，在各單元上安裝接地線，可以起到有效保護的作用。
3、在生產(chǎn)過程中，如發(fā)現(xiàn)電機有噪音、異響或者有燒焦味和冒煙等現(xiàn)象，我們應立即切斷電源，并停機檢查，一定要做到嚴格檢查。
4、安裝主機時，我們也必須保持安裝地面的平整度。