智能豆腐機(jī)-呼倫貝爾全自動豆腐機(jī)-歡迎在線咨詢

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呼倫貝爾全自動豆腐機(jī)器只需1人即可操作生產(chǎn)，大大節(jié)約了人力資源。在這里小編要為大家算一筆賬：傳統(tǒng)生產(chǎn)方式起碼需要2-3人操作，現(xiàn)在人工工資很高，按照平均基本工資標(biāo)準(zhǔn)1個人1個月約要支付1500-2500元，1個人按2000元工資1年就要白白支付約6萬元，豆腐機(jī)好用嗎？采用全自動豆腐機(jī)生產(chǎn)干凈衛(wèi)生，而且產(chǎn)量還高，用小成本投資換取高資本收益，何樂而不為呢？
全自動豆腐機(jī)的常識：
  1.磨漿設(shè)施，實(shí)現(xiàn)豆?jié){除渣一體化，純度高，出渣少，漿子稠，速度快等特點(diǎn)；
  2.煮漿設(shè)施，采用鍋爐煮漿，操作技術(shù)易掌握，實(shí)現(xiàn)效率高，口感好等特點(diǎn)；
  3.點(diǎn)漿技術(shù)，實(shí)現(xiàn)鹵水、石膏、內(nèi)酯、姜水多種點(diǎn)漿方法，產(chǎn)品口感，光澤、彈性、韌性可與手工相比；
  4.潑漿設(shè)施，完全仿手工制作，實(shí)現(xiàn)潑腦均勻、不淌腦、無厚邊、飛邊、無需裁剪；
  5.壓榨設(shè)施，經(jīng)客戶反映，液壓機(jī)易壞難包，我廠采用自動氣壓壓榨機(jī)，實(shí)用方便，快捷壓力強(qiáng)；
  6.解包設(shè)施，無需人扶，自動解包，無爛皮現(xiàn)象，分一次解包和兩次解包。
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全自動豆腐機(jī)一機(jī)多用，可生產(chǎn)各種傳統(tǒng)豆腐、嫩豆腐、內(nèi)酯豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、彩色豆腐、豆花、豆腐腦以及各種營養(yǎng)豆?jié){、大豆豆?jié){、花生豆?jié){、玉米豆?jié){、高粱豆?jié){、五谷雜糧豆?jié){、天然彩色豆?jié){等。
全自動豆腐機(jī)的工藝流程：
1、選料：大豆的質(zhì)量，產(chǎn)地，含油量，直接關(guān)系到豆腐的顏色，產(chǎn)量，選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2、泡豆：泡豆的時間根據(jù)季節(jié)的不同，而進(jìn)行適應(yīng)的調(diào)整，一般夏季的泡豆時間為4～6小時，冬季為10小時左右，
3、磨漿：磨漿機(jī)的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懼鰸{率，現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開啟磨漿機(jī)，此時稱為頭一遍渣，靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進(jìn)行第二遍渣，調(diào)緊動靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細(xì)膩感，兌水和勻豆腐渣，再次進(jìn)行第三遍磨漿大型豆腐機(jī)。
4、煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，*常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時間短，速度快，成本低等優(yōu)勢。
5、點(diǎn)漿：點(diǎn)漿有鹵水，熟石膏，生石膏，內(nèi)酯，酸漿水等，豆腐的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦，這樣有助于提高產(chǎn)量。
6、全自動豆腐機(jī)接下以下所有工序，上機(jī)壓制成型大型豆腐機(jī)。