生蠔價格多少錢一斤，生蠔價格*新行情表

生蠔價格多少錢一斤?生蠔價格在12元/公斤左右，生蠔別名: 牡蠣、牡蛤、蠣蛤、海蠣子、蠣黃，生蠔肉質(zhì)細嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道獨特?？梢再蹨?，打鹵、燒、軟炸，還可制成罐頭，亦可加工制成蠔豉或蠣干，蠔油。下面看下全國生蠔價格*新行情表，生蠔價格相關(guān)內(nèi)容：

生蠔價格*新行情表：

生蠔 12元/公斤 山東省威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場

生蠔營養(yǎng)價值

牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血***濃度的作用，因此可**動脈硬化;牡蠣還含有維生素B12，具有活躍造血功能的作用;牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的**利膽作用;牡蠣又是補鈣的良好食品。牡蠣肉味咸、澀，性微寒;歸肝、心、腎經(jīng);具有**，養(yǎng)血，補五臟，**.充肌之**。

生蠔食譜相克:

牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。

生蠔藥用價值

1. 用於虛損，婦人崩漏失血，或熱病後陰津耗傷，心神不安，煩擾不寐。宜單用生蠔煮熟，食肉喝湯。

2. 用於**，酒後煩熱，口渴。 宜以姜、醋拌生蠔食。

3. 用於陰虛煩躁，夜睡不寧，血虛心悸等癥。 蠔豉與瘦豬肉煮湯飲食。

用量、用法: 蠔的食法，有炸生蠔，亦有紅燒、白灼，煎湯和生吃。

其肉嫩宜炒食，不可久煮。

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