萵苣能生吃嗎,萵苣怎么生吃好
發(fā)布時(shí)間:2018-10-13 10:19:26
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萵筍營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富維生素,而且又便宜,做法也很簡(jiǎn)單,深的大家喜愛,但是很多人烹飪方式不對(duì),白白損失了它的營(yíng)養(yǎng)。下面,小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下萵苣能生吃嗎,萵苣怎么生吃好。
萵苣能生吃嗎
萵筍營(yíng)養(yǎng)好做,又沒有怪味,生吃脆甜,為很多人所喜歡,而且生萵筍營(yíng)養(yǎng)豐富,含有各種種氨基酸,維生素C、A以及礦物質(zhì)豐富,尤其含有大量鉀元素,***、***和*****可以吃萵筍來(lái)輔助**,萵筍能夠幫助消化,夏季胃口不好天氣悶熱,吃生萵筍能夠解暑降火,在熱天里增進(jìn)食欲。
萵苣怎么生吃好
涼拌萵筍絲的做法是,將萵筍去皮切細(xì)絲后放入少量鹽和雞精,加入橄欖油或者食用油或者香油,拌勻后即可食用,腌漬5分鐘,
萵筍的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,味道清新而稍帶苦味,能刺激口味,幫助消化,增進(jìn)食欲。
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