許昌是一個(gè)兩朝古都，歷經(jīng)東漢和曹魏，保留了很多古建筑，許昌有名的曹魏古都更是吸引著眾多游客前來(lái)游玩，那回去總是要帶一些特產(chǎn)的，那許昌特產(chǎn)有哪些，河南許昌土特產(chǎn)有哪些可帶走，下面食品招商網(wǎng)為大家詳細(xì)介紹。
許昌特產(chǎn)有哪些
1.禹州粉條
禹州粉條是河南禹州一帶的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，屬于豫菜系，色澤黃亮，身干條細(xì)，均勻片薄，韌性好，拉力足，食之柔軟爽口深受人們喜愛(ài)。紅薯粉條又稱紅薯粉絲、粉皮、活折，是禹州傳統(tǒng)的名特產(chǎn)品，已有幾百年的歷史。
2.石象豆腐
石象豆腐是河南省許昌市長(zhǎng)葛市石象鄉(xiāng)的特產(chǎn)。石象鄉(xiāng)生產(chǎn)的豆腐“質(zhì)地細(xì)嫩、彈性好、有光澤、后味香”，深受廣大消費(fèi)者的信賴，“石象豆腐”的美名因此傳揚(yáng)。
3.許昌腐竹
許昌腐竹，河南省許昌市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。腐竹的顏色金***澤亮麗，蜂窩均勻，發(fā)泡之后再經(jīng)過(guò)煎、炒、煮等加工方法，吃起來(lái)口感筋道、味道鮮美，很受人們的喜愛(ài)。把大豆磨漿燒煮后，凝結(jié)干制而成，因其中空似竹，故名腐竹，又因其主產(chǎn)于河南許昌潁河、清潩河沿線，故名許昌腐竹。
4.禹州燜子
禹州的粉條特別有名，而禹州燜子就是用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)粉條和紅薯粉芡，再加上各種佐料大火燜制而成，做出來(lái)的燜子蓬松可口還不易碎，可煎，可燒，可燉，可煮，可炸，可涼拌，常見(jiàn)做法就是香煎，燜炒，做燴菜，煎著吃焦香，燜炒滑嫩。
5.長(zhǎng)葛棗花蜜
長(zhǎng)葛棗花蜜是河南省許昌市長(zhǎng)葛市的特產(chǎn)。長(zhǎng)葛棗花蜜香味馥郁溫馨，清純優(yōu)雅，爽口醇香。呈琥珀色，紅中透黃，光澤油亮，透明，濃度高，甜度大而不膩，口味重，香氣正，入口先甜、再苦(中草藥味或杏仁香味)、后香，且久藏不壞，不易結(jié)晶，如結(jié)晶，呈粗粒(或雪花)狀，微現(xiàn)**。
6.長(zhǎng)葛蜂膠
長(zhǎng)葛蜂膠是河南省許昌市長(zhǎng)葛市的特產(chǎn)。長(zhǎng)葛蜂膠乙醇提取物色澤棕褐色，呈固體狀，氣味芳香純正，隨溫度升高變軟、粘性大，辛辣味強(qiáng)，苦澀味弱。長(zhǎng)葛蜂膠獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
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