江門，是一個歷史悠久的城市，也是一座擁有十大特產的城市。那江門有什么特產，江門特產十大特產是什么，下面食品招商網為大家詳細介紹。
江門有什么特產
1.新會陳皮
新會陳皮是中國廣東省江門市新會區(qū)的特產，是中國國家地理標志產品，被譽為"廣陳皮"。只有存期足三年或以上的柑皮才稱為陳皮，且以廣東所產的較為優(yōu)質。新會陳皮早在宋代就成為南北貿易中的"廣貨"之一，也是傳統(tǒng)的香料和調味佳品，香味撲鼻，皮比肉貴。
2.臺山大米
臺山大米產自廣東省江門市，該產地擁有豐富的土地資源，氣候特征顯著，非常適合水稻的種植，其出產的大米米粒晶瑩透亮，無心白腹白，米飯口感香甜，軟滑不膩，冷而不硬，營養(yǎng)豐富。
3.開平大沙茶
開平市的茶葉產區(qū)主要位于西北部的大沙鎮(zhèn)。開平大沙茶獨特的制茶工藝可追溯至唐代，經過代代相傳，已經香飄千年。好山好水出好茶，生長在開平大沙的茶葉，香味悠長，滋味甘醇，每一片都是來自自然的饋贈。
4.江門鹽焗雞
江門鹽焗雞是江門較為知名的特色菜之一。選用當地優(yōu)質雞肉，腌制后撒上特制的鹽和香料，再用火爐焗制，烤至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，香味四溢，成為一道令人垂涎欲滴的美味佳肴。
5.古井燒鵝
古井燒鵝是新會的**特產，具有皮脆汁美、肉香甘甜的特點，深受食客喜愛。據說，古井燒鵝是用南宋宮廷秘方制作的。
6.鶴山紅茶
鶴山紅茶為鶴山知名土特產。鶴山**茶始于宋代，茶葉以其條索緊細，成色油潤，湯色鮮亮，清香味濃，滋味甘滑，消熱消滯而著稱。
7.古勞銀針
古勞銀針是廣東省江門市鶴山市古勞鎮(zhèn)的特產.古勞銀針的品質特點是條索緊結圓直如針，色澤銀灰顯毫，香氣高純持久，滋味醇和回甘，湯色綠而明亮，葉底細嫩勻整。
8.恩平瀨粉
恩平瀨粉是江門市恩平市的特產，同樣是中國國家地理標志產品。它以米漿為主要原料，口感軟滑，味道香甜，是江門的特色小吃之一。
9.臺山青蟹
臺山青蟹產自廣東省江門臺山海域，該海域生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，因而當地產出的青蟹體表光滑發(fā)亮，個大殼薄，出肉率高，烹飪后的青蟹蟹肉白嫩、結實富有彈性，爽滑清甜。
10.金山火蒜
金山火蒜是江門開平知名土特產，在當地栽培歷史悠久，其外觀蒜衣絳紅，肉質瓷白，蒜味辛辣，味道濃郁，膠質豐富，帶強烈濃郁的特殊氣味，非常受人歡迎。
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