宿遷是江蘇的地級(jí)城市，乾隆六下江南五次駐蹕于此，可見宿遷的山水好風(fēng)光，那你知道宿遷出名的十大特產(chǎn)有哪些嗎? 下面食品招商網(wǎng)為大家詳細(xì)介紹宿遷特產(chǎn)有哪些。
宿遷特產(chǎn)有哪些
1.陶罐荷葉茶
陶罐荷葉茶系列特選洪澤湖濕地優(yōu)質(zhì)野生荷葉，嫩葉夜間采摘，傳統(tǒng)工藝炒制而成。陶罐外觀色彩鮮艷，繪有荷花荷葉圖案，美觀大方。包裝盒采用藍(lán)花布與麻繩元素，蘊(yùn)含著產(chǎn)品歷史文化的傳承。**尼龍繩提扣方便提攜，美味隨身攜帶，這種茶飲品的制作歷史悠久，口感醇香，是您享受傳統(tǒng)美味的不二之選。
2.綠豆餅
馬廠綠豆餅，是宿遷市沭陽縣馬廠鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃。經(jīng)過一百多年的歷史積淀，如今依然有幾十戶人家在老街上為它而勞作。當(dāng)?shù)鼐G豆品種獨(dú)特，被認(rèn)為是制作綠豆餅的佳材。精挑細(xì)選的綠豆先浸泡，再去皮，經(jīng)過反復(fù)過濾和細(xì)心打磨，之后制成豆餅糊。添加少量細(xì)山芋粉和細(xì)芝麻粉，制成綠豆餅的配料糊。溫水、平鍋、模具，這三件合作的器具，將豆餅糊炕干，變成一只只飽滿的綠豆餅。豆餅形狀規(guī)整，微**澤，口感香脆，入口即化，是一道別有風(fēng)味的綠豆小吃。
3.洪澤湖濕地鴨蛋
精選洪澤湖濕地周邊散養(yǎng)鴨的蛋，以清洗、腌制、分裝等多個(gè)精細(xì)工藝精制而成。香甜細(xì)膩、營養(yǎng)豐富、味道醇厚、口感鮮美的散養(yǎng)鴨蛋，無疑是拜訪親友時(shí)的上佳禮品。
4.水晶山楂糕
山楂糕在全國并不稀罕，但支口水晶山楂糕卻與眾不同：它的色澤紫紅，晶瑩透明，黏性強(qiáng)，酸甜適中，甜而不膩，酸而不苦，清涼可口，更是具有生津健胃的效果。水晶山楂糕，正是宿遷的特產(chǎn)。
5.泗洪空心掛面
江蘇省泗洪的空心掛面是一款知名的土特產(chǎn)，它的外表光滑圓潤，內(nèi)部則被細(xì)致的銀絲般細(xì)孔點(diǎn)綴著。拿一根入水中，可以輕易吹出一串串氣泡;用火柴在下面點(diǎn)燃，可以從細(xì)孔處冒出細(xì)細(xì)煙絲。采用特殊配料，可以制成多種口味，如雞湯面、蝦籽面、雞蛋面等，每一種都別具特色，香味濃郁而不膩口，鮮美可口，易于消化。泗洪空心掛面作為當(dāng)?shù)氐奶厣?a href="http://magicnucleu.com/chanpin/meishi/" target="_blank">美食，不僅深受本地人的喜愛，更吸引著許多美食愛好者前來品嘗，被譽(yù)為“美食界的一顆璀璨明珠”。
6.泗洪車輪餅
車輪餅，一種承載蘇北美食精髓的特色佳肴。以白糖、青紅絲、生豬板***糖等為佐料，選用上等面粉制作，高溫油炸而成。一口咬下，酥脆香甜的口感猶如置身于美食的**，讓人心生向往。它是泗洪筵席上的傳統(tǒng)美食，也是北方餐桌上的不二之選。金**澤、細(xì)膩口感、含蓄甜香，讓每一個(gè)品嘗者都陶醉其中，留下回味無窮的美妙印象。車輪餅，不僅是一道美食，更是傳承著蘇北文化瑰寶。讓我們快忘記人生中的忙碌煩擾，好好品味這份蘇北之美。
7.廟頭千張
宿遷市沭陽縣廟頭鎮(zhèn)有一款獨(dú)特的土產(chǎn)食品——廟頭千張。柔韌香醇、富有彈性、口感**，尤以其精薄而著稱，被譽(yù)為“豆制品**”。千張又稱“百頁”，是一種豆制品，而廟頭千張則是傳統(tǒng)工藝中的佼佼者，**千張行業(yè)的發(fā)展。
8.錢集鹵鵝
提到沭陽農(nóng)家菜，錢集鹵鵝是必不可少的。唯有經(jīng)歷過大自然優(yōu)勝劣汰的老鵝，才能入得了當(dāng)?shù)厝颂籼薜淖彀?。一份鹵鵝是否好吃，得從色香味三個(gè)方面評(píng)價(jià)。色要清白剔透，香要濃而不艷，味要鮮香不膩。
9.泗陽膘雞
在泗陽，客人評(píng)價(jià)廚師手藝如何，便是以膘雞為準(zhǔn)。層疊的膘雞色澤分明，肉香四溢，宛如精雕細(xì)琢的藝術(shù)品。上層色白如玉，下層晶瑩紅潤。鋪陳于上的翡綠菜蔬，更是讓其增色不少，入口鮮咸，回味香甜，難以忘懷。
10.乾隆貢酥
乾隆貢酥是當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，在制作的過程中是需要選擇優(yōu)質(zhì)的面粉以及上等的芝麻為制作原材料。起初乾隆貢酥的原名叫做葉家燒餅。在清朝年間乾隆**曾品嘗過此類小吃，并對(duì)其贊不絕口，才正式更名為乾隆貢酥。乾隆貢酥在制作方法上非常的考究，制作歷史也頗為悠久，采用傳統(tǒng)的工藝，優(yōu)質(zhì)的原材料制作而成的乾隆貢酥更是酥脆香甜，味道非常的美味，令人流連忘返、回味無窮。
以上就是關(guān)于“宿遷特產(chǎn)有哪些，江蘇宿遷十大特產(chǎn)”的相關(guān)介紹，希望對(duì)大家有幫助。