雞內(nèi)金是什么東西
發(fā)布時(shí)間：2024-04-26 16:16:31
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雞內(nèi)金就是雞胃里邊的一層膜，把它取出來(lái)晾干，就是雞內(nèi)金，實(shí)際上就是雞胗子里層的膜。雞內(nèi)金是甘而平的性味，入脾經(jīng)、胃經(jīng)、小腸經(jīng)，也入膀胱經(jīng)。雞內(nèi)金主要起到健胃消食的作用，同時(shí)有塞經(jīng)而止淤的效果。
雞內(nèi)金用于食積、消化不良，以及清解吃得過(guò)多、肉食不化，也用于治療嘔吐、瀉下和痢疾的治療，還可以強(qiáng)健脾胃。雞內(nèi)金可以用于治療小兒疳積、小孩消化不良，另外雞內(nèi)金也可以用于遺尿治療，也可以治療遺精。
雞內(nèi)金是雞的哪個(gè)部位
雞內(nèi)金就是雞胃壁的里邊的內(nèi)壁，胃的外壁就是我們吃的雞胗，雞胗的取出來(lái)的內(nèi)壁是淡黃色的，曬干了之后比較容易的破碎，這個(gè)就是雞內(nèi)金。
雞內(nèi)金的功效與作用及食用方法
功效與作用
1.健胃消食：炒雞內(nèi)金有健胃消食的功效，一般可以用于治療消化不良、食積不化、腹瀉等癥狀。
2.止遺尿：炒雞內(nèi)金還可以有效止遺尿，對(duì)于治療遺精、小兒疳積、膽結(jié)石等癥狀都有不錯(cuò)的效果。
食用方法
清炒，取適量洗凈、干燥的雞內(nèi)金，清炒至鼓起。
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