昆明是一座春城,有著宜人的氣候,每年都會(huì)有很多游客到昆明游玩,那么昆明特產(chǎn)有哪些好吃的能帶走的東西,下面食品招商網(wǎng)為大家詳細(xì)介紹昆明必買的十大特產(chǎn)。
一:普洱茶
普洱茶是云南昆明的特色名茶,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,周武王時(shí)期就已經(jīng)開始種植普洱茶了。普洱茶產(chǎn)于盆地,丘陵等地區(qū),平均海拔在2000米以上,雨量充沛,四季如春,冬暖夏涼,非常適合茶樹的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的普洱茶茶湯橙黃濃厚,滋味濃醇。
二:鮮花餅
鮮花餅是云南昆明的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn),有著悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝,曾為宮廷的名點(diǎn)。鮮花餅的制作方法十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的面粉和云南可食用的玫瑰花為主要原料,再采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的鮮花餅清香怡人,十分美味。
三:寶洪茶
寶洪茶是云南省昆明的特色名茶,是云南唯一的小葉種茶,有著非常悠久的歷史,已經(jīng)有著一千多年的歷史了,在明清時(shí)期非常昌盛。寶洪山有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的寶洪茶色澤翠綠,香氣高銳,味濃鮮爽。
四:玫瑰糖
玫瑰糖是昆明地區(qū)一種傳統(tǒng)食品,在這里世代居住的白族人在每年的4-5月份采摘自己房前屋后的食用玫瑰花瓣,制作成玫瑰糖,然后做成各種點(diǎn)心的餡料,或者添加到各種冷飲中食用。
五:宣威火腿
有名的宣威火腿是云南昆明的特色食品,也是云南火腿的代表。宣威火腿,不管是直接做熟還是做成月餅,都很受歡迎,帶回家送給親朋好友會(huì)很體面。
六:牛干巴
牛肉干是貴陽(yáng)的傳統(tǒng)食品。味道醇厚,便于攜帶,因此很受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷臍g迎。牛干巴的意思是,回民小心翼翼的喂養(yǎng)即將被淘汰的牛,等牛長(zhǎng)得肥壯了再宰殺腌制。
七:小??Х?/a>
小咖啡是云南昆明特有的咖啡品種。它具有獨(dú)特的咖啡甜味和充滿民族特色的精美包裝,非常適合作為饋贈(zèng)親友的伴侶禮物。
八:野生菌
昆陽(yáng)多山,由于其獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì),七八月份雨后山上生長(zhǎng)著許多真菌。想品嘗到zui完整zui美味的野生蘑菇,去昆明關(guān)山野生蘑菇街。如果你想買質(zhì)量好、價(jià)格低的干野生蘑菇,去木水花野生蘑菇交易市場(chǎng)。
九:富民茭瓜
富民西葫蘆是昆明的特色蔬菜,以其優(yōu)良的品質(zhì)而聞名。昆明盛產(chǎn)的南瓜,外觀潔白如玉,品質(zhì)優(yōu)良,味道鮮美,深受人們喜愛。不僅在當(dāng)?shù)貢充N,在中國(guó)南北和俄羅斯等國(guó)家的發(fā)達(dá)地區(qū)也暢銷。
十:云南十八怪
云南十八怪是昆明有名的小吃。是一盒18種不同的蛋糕和果脯,很有新意,特別適合喜歡家里的老人和小孩。