腐竹怎么泡又快又松軟，腐竹泡好可以直接吃嗎

腐竹怎么泡又快又松軟?腐竹泡好可以直接吃嗎?很多人愛(ài)吃腐竹，生活中也是很常見(jiàn)的，做法也是很多樣的。都知道腐竹是豆制品制成的，豆制品本來(lái)就含大量的大豆蛋白，對(duì)人的身體還是很好的。下面，食品招商網(wǎng)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下腐竹怎么泡又快又松軟以及腐竹泡好可以直接吃嗎。

腐竹怎么泡又快又松軟

1、微波爐加熱法

微波爐加熱法是*快且*方便的浸泡腐竹的方法。將腐竹放入一個(gè)帶蓋的容器中，容器中加入水，放在微波爐中國(guó)中高火加熱3-5分鐘，腐竹就可以快速變軟啦。

2、鹽水浸泡法

準(zhǔn)備一個(gè)容器，容器中加入溫水，并在溫水中加入一點(diǎn)鹽，將腐竹放入容器中國(guó)浸泡，可以找個(gè)東西將腐竹壓住以免浮在水面上。用鹽水浸泡腐竹一般兩個(gè)小時(shí)左右即可，并且軟硬均勻，比較實(shí)用。

3、涼水浸泡法

如果想要更好的保持腐竹的口感，用涼水浸泡腐竹是好的。涼水浸泡腐竹可以讓腐竹的味道更少的流失，外觀也更加的完整，只是時(shí)間較長(zhǎng)，基本需要4到6個(gè)小時(shí)。

腐竹泡好可以直接吃嗎

可以直接吃，但是一般建議將其烹飪一下再吃會(huì)更好，因?yàn)檫@種泡發(fā)的腐竹沒(méi)有什么味道，如果能將其炒一下再吃的話口感就會(huì)更好，另外如果能將其在加工一下的話腐竹的口感也會(huì)更軟。并且如果能將泡發(fā)過(guò)的腐竹用熱水煮一下吃的話也會(huì)更加的衛(wèi)生。

以上關(guān)于“腐竹怎么泡又快又松軟，腐竹泡好可以直接吃嗎”就為大家介紹到這里，希望對(duì)大家有所幫助。(以上價(jià)格信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考)